Anice assegura que no hi ha cap mercat capaç d'absorbir el porcí que es ven a la Xina

L'Associació Nacional d'Indústries de la Carn d'Espanya (Anice) ha assumit que el sector ara mateix no pot col·locar a altres mercats la carn de porcí que exporta a la Xina, encara que està treballant en l'obertura d'altres destinacions per si el país asiàtic imposa aranzels a aquest producte. Així ho ha expressat el director general d'Anice, Giuseppe Aloisio, en una trobada amb la premsa en què ha analitzat els reptes futurs que afronta el sector de la carn.

El 2023 Espanya va exportar a la Xina més de 560.000 tones de productes de porc per valor de gairebé 1.200 milions d'euros. Segons Aloisio, ara mateix el sector no és capaç de col·locar aquest volum en altres països i "serà molt complicat trobar altres mercats que puguin absorbir aquesta quantitat de producte".

El sector està pendent del resultat de la investigació 'antidumping' que va iniciar el Govern xinès sobre les importacions que fa de carn de porcí de la Unió Europea, que podria derivar en la imposició d'aranzels com a resposta als que el bloc europeu imposa al cotxe elèctric de la Xina.

En aquest sentit, Aloisio ha indicat que espera que la Xina "sàpiga valorar la posició d'Espanya" sobre la imposició d'aranzels a les importacions dels cotxes elèctrics, ja que aquest es va abstenir en la votació de la setmana passada en què la Comissió Europea va aprovar aquesta mesura. "La imposició d'aranzels es pot fer per països", ha assenyalat Aloisio, que confia que la Xina sigui indulgent amb Espanya si pren la decisió d'imposar aranzels al porcí.

Tot i això, ha manifestat que el sector està treballant "en un pla B" juntament amb el Ministeri d'Economia, Comerç i Empresa i el d'Agricultura, Pesca i Alimentació per obrir altres mercats, com els d'Austràlia, Tailàndia i Indonèsia.

Pressió regulatòria i crisi de reputació

Aloisio ha apuntat altres reptes del sector com la pressió regulatòria que suposa enfrontar el reglament sobre desforestació i la nova normativa de benestar animal al transport. Aquestes qüestions, segons ha dit, amenacen d'encarir la producció per la menor oferta d'animals i incrementar els costos de producció situant la indústria en una posició de desavantatge davant dels seus competidors internacionals.

"Sense una revisió adequada d'aquestes polítiques, el futur de la indústria es pot veure compromès", ha subratllat el representant d'Anice, que ha indicat que l'associació ja ha iniciat una ronda de reunions amb els europarlamentaris per exposar-los la situació. A més, ha mostrat el desig que, igual que el reglament sobre desforestació s'ha ajornat un any, pugui passar el mateix amb la normativa de benestar animal.

Un altre dels grans reptes del sector que ha apuntat és el de la imatge i la reputació del sector, davant dels "atacs continus en contra del consum de proteïna animal afavorit i mantingut per interessos econòmics" i visible en "pseudomedis" que publiquen "notícies falses o tendencioses". Aloisio ha assenyalat que aquest fenomen està afectant fortament la reputació del sector, ja que condiciona en excés els habituals patrons de consum.

També ha defensat les denominacions càrnies davant d'altres productes que les fa servir encara que no estan elaborats amb carn i ha recollit les paraules que fa uns dies va expressar el ministre d'Agricultura, Pesca i Alimentació, Luis Planas, subratllant que "no s'hauria de dir hamburguesa a un producte d'origen vegetal per una qüestió de transparència”.