Comença la gira de promoció de la Carn de Boví d'Espanya a l'Orient Mitjà

Povacuno, la Interprofessional de la Carn de Boví d'Espanya, representant de tots els operadors involucrats en la cadena de producció d'aquest producte, ha organitzat una sèrie d'activitats promocionals de la Carn de Boví d'Espanya a Kuwait i Unió dels Emirats Àrabs, programades del 14 al 23 de febrer.

A Kuwait, es durà a terme una Jornada de Presentació del boví espanyol a la seu de l'Ambaixada d'Espanya, comptant amb la participació del nostre ambaixador, el Sr. Miguel Moro, que serà l'amfitrió de l'esdeveniment. José Ramón Godoy, director d'Internacionalització de Provacuno, exposarà les característiques úniques d'aquest producte premium, ressaltant la seva tendresa, sucositat, sabor delicat i seguretat alimentària i qualitat màxima.

El procés de cria d'animals joves, alimentats amb cereals i oleaginoses de la més alta qualitat i complint rigorosament les normatives del Model de Producció Europeu (el sistema de control més exigent del món), ofereix un producte altament demandat pels mercats més exigents del món, que busquen garanties respecte a la màxima seguretat alimentària, absència d'antibiòtics i hormones promotores del creixement, amb absència de productes no autoritzats que allarguen la vida útil del producte i amb una qualitat diferenciada.

Espanya produeix anualment al voltant de 800.000 tones de carn de boví, de les quals se n'exporten unes 350.000. En particular, l'any passat es van exportar més de 100 tones a Kuwait. Aquest país s'ha convertit en una destinació d'interès per a la nostra carn de boví, donat els seus exigents estàndards de qualitat i seguretat a la carn.

A Unió dels Emirats Àrabs, Provacuno ha organitzat una trobada amb compradors emirats a Abu Dhabi, el proper 18 de febrer. Aquest esdeveniment comptarà amb la participació de més de 50 compradors convidats, que podran interactuar amb empreses espanyoles i compartir impressions.

Finalment, Provacuno participarà a la Fira Gulfood, la més important de la regió del Golf, que se celebrarà del 19 al 23 de febrer. Durant aquesta fira, els representants de Provacuno estaran disponibles per atendre els compradors interessats i proporcionar la informació necessària sobre el nostre producte, destacant les seves virtuts com un producte de màxima qualitat.

L'exportació de carn de boví d'Espanya a Unió dels Emirats Àrabs s'ha mantingut estable en més d'un centenar de tones; sempre és demandada per consumidors exigents i coneixedors dels criteris més rigorosos de qualitat.

Aquesta iniciativa promocional comptarà amb el suport de Juanlu Fernández, un dels cuiners espanyols més prestigiosos, reconegut amb una estrella Michelin. El xef prepararà una varietat de plats que demostraran la versatilitat d´un producte únic com és la Carn de Boví d´Espanya.

Aquestes activitats estan emmarcades al Projecte “What Wonderful European Beef 2.0”, cofinançat per la Unió Europea, que té com a objectiu promoure els productes agroalimentaris de més alta qualitat de la Unió Europea.