L'USDA confirma un augment del 2% de la collita mundial de cereals per a la campanya 2020/2021

La producció mundial de cereals relativa a la campanya 2020/2021 ascendirà a 2.722,7 milions de tones, un lleuger repunt respecte a l'última previsió de novembre, que confirma un increment de gairebé el 2% respecte a l'obtinguda en l'anterior campanya. Així ho recull l'últim informe de Departament Nord-americà d'Agricultura (USDA) amb dades referides a desembre i que, segons Efeagro obeeix a una pujada en les collites d'Estats Units, Rússia, la Xina, Índia i Brasil.

Per països

La collita de cereals prevista per a Rússia és de 125,6 milions de tones (125.100.000 en l'estimació de novembre), volum que reflecteix una pujada del 9,4% en comparació de la campanya 2019/2020. L'informe manté la previsió d'Estats Units en 439.600.000 tones, que suposa un repunt del 5% enfront de la campanya anterior, i la de la Xina, que amb 550.400.000 tones suposa un creixement del 0,3% respecte a la prèvia.

Per als països productors de Llatinoamèrica, l'USDA avança en el seu informe una revisió a la baixa en la collita d'Argentina, que passa dels 75,9 milions de tones previstes al novembre a les 75.300.000 apuntades al desembre, i que confirma un descens del 4,3% en comparació a l'obtinguda en l'anterior campanya. Per contra, el Brasil produirà 127,2 milions de tones, una previsió que retalla la realitzada al novembre en un 7%, però que ratifica un increment del 0,2% respecte a l'anterior collita.

Per tipus de cereals

L'USDA revisa a l'alça la seva previsió per a la collita mundial de blat que situa en 773.700.000 tones (772.400.000 en l'avanç de novembre) i confirma així un increment de l'1,2% en comparació a la campanya 2019/2020, a causa sobretot d'unes millors perspectives per a Rússia i Brasil. Segons l'USDA, Rússia produirà 84 milions de tones de blat en la campanya 2020/2021 (85,5 milions de tones en l'informe de novembre), volum previst que representa un increment del 14% respecte a l'anterior. Per a Brasil, l'informe revisa a la baixa la collita de blat fins situar-la en 6,3 milions de tones (6,6 milions en l'estimació novembre) tot i que manté la seva previsió de creixement respecte a la campanya anterior, amb un percentatge al desembre del 21%. Estats Units recollirà gairebé un 6% menys que en la campanya anterior, al mantenir la previsió de 49,7 milions de tones que va emetre l'USDA al novembre. Xina, un dels majors productors de blat, recollirà 136 milions de tones, xifra que repeteix la de novembre i ratifica la previsió d'un increment en la campanya 2020/2021, de l'1,8% segons l'informe actual.

Pel que fa a la Unió Europea, l'USDA fa un ajust a la baixa del 0,55% en la seva última previsió, amb una collita de 135,80 milions de tones, que reforça l'estimació d'una menor producció en aquest mercat, que perdrà un 12,11% enfront dels 154.510.000 obtinguts en la passada campanya.

Pel que fa a altres productors de Llatinoamèrica, l'informe detalla que per a Argentina continua la previsió d'una collita inferior, al preveure 18 milions de tones (19,8 milions en la campanya 2019/2020).

Cereals secundaris

L'USDA eleva la collita mundial fins als 1.447,82 milions de tones per als cereals secundaris, un 0,07% menys que en la previsió de novembre, però que serà un 2,58% superior a la registrada a la campanya anterior. Als Estats Units, la producció d'aquest tipus de cereals augmentarà en un 6,49% enfront de la collita obtinguda en la 2019/2020, després de conservar l'USDA la seva previsió en 382.750.000 de tones, i a Rússia, ho farà en un 1,06%, amb un total de 40.930.000 de tones (enfront de 40,50 milions).

Els països de la UE produiran 169.190.000 de tones, fet que suposa una revisió a l'alça del 0,26% respecte al novembre i una pujada del 0,13% respecte a la campanya anterior. El major retrocés el patirà Ucraïna, amb una previsió de 38.710.000 de tones (37.710.000 estimats al novembre), que representa una caiguda del 16,83% en comparació a la prèvia.

Argentina també mostra en l'informe un descens de l'1,05% respecte a l'últim, amb una collita de 56.430.000, que reflecteix un descens de gairebé el 3% respecte a la de 2019/2020; Brasil, per contra, experimentarà un repunt del 7,42%, tot i que manté la seva estimació en 113.410.000 de tones.