La Llotja

Sobre nosaltres

La paraula ‘llotja’ fa referència etimològicament a l’edifici on es reuneixen mercaders i comerciants per tal de negociar llurs tractes. I això és precisament Mercolleida, el lloc on es reuneixen productors agrícoles o ramaders -que representen la part venedora- amb la indústria agrícola o càrnica -que representen la part compradora-. Val a dir que històricament ambdues parts es reunien físicament, però gràcies a les noves tecnologies podem parlar també de reunions virtuals amb operadors d’arreu del país. En l’àmbit agropecuari, aquestes reunions reben el nom de Juntes de Preus.

L’objectiu de les Juntes de Preus és el d’establir una cotització sobre un producte que reflecteixi la realitat del mercat d’aquell moment. A la llotja agropecuària de Mercolleida s’hi duen a terme dos tipus de Juntes de Preus: les presencials -ja siguin físicament o a través de videoconferència- i les no presencials, aquestes últimes basades en les consultes a operadors. Mentre les primeres esdevenen una negociació a múltiples bandes, on tots els operadors es reuneixen de manera simultània, les segones es basen en dibuixar una realitat de mercat a partir de les informacions aportades pels propis operadors. Per tal que el resultat d’aquestes Juntes de Preus reflecteixi de la manera més fidel possible la situació del mercat, Mercolleida aporta en aquestes reunions informes, dades i estadístiques de crucial importància, com poden ser, en el cas del sector ramader, el nombre d’animals sacrificats pels escorxadors, el nombre d’animals venuts pel productor i, en ambdós casos, els pesos mitjans, o la tendència de les cotitzacions d’altres països d’influència, entre moltes altres informacions; i en el cas del sector agrari, anàlisis sobre l’estat de la collita, l’afectació climatològica o el volum de transaccions ja realitzades, entre altres informacions. Al final, en base a totes aquestes informacions i a les opinions dels operadors, Mercolleida fixa les cotitzacions de referència.

Llotja de Referència estatal

Des del passat 7 de març del 2023, Mercolleida figura al registre nacional de llotges de referència del Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació. Gràcies a això, les cotitzacions dels mercats porcí, boví i cereals són avui dia considerades de referència estatal, mentre que les de corder, farratges i fruita dolça ho són en determinades comunitats o zones productores.

Es dóna la circumstància que les cotitzacions del porc d'engreix ja s'utilitzaven com a referència en més del 90% de les operacions de compra i venda de porcs que es duien a terme en territori espanyol, aquest reconeixement confirma el pes que té la llotja de Mercolleida al mercat porcí, ja que és la referència espanyola a nivell mundial.

Notícia: Mercolleida, reconeguda com a Llotja de Referència estatal

Una mica d'història

Mercolleida va ser inscrita en el Registre Oficial de Mercats en Origen del Ministeri d'Agricultura amb el nº 2 l'any 1972. Les competències van ser transferides a la Generalitat de Catalunya el 1978, la normativa més recent al respecte és el Decret 259/1998, de 22 de setembre, de la Presidència de la Generalitat sobre regulació de les llotges i mercats en origen de productes agraris.

• El Reglament CEE 3799/85, de 20 de desembre de 1985, va reconèixer Mercolleida com a centre de cotitzacions representatiu per a l'establiment d'un preu comunitari de la carn de porcí.
• El Reglament CEE 3815/85, del 27 de desembre de 1985, va reconèixer Mercolleida com a centre de cotitzacions representatiu per a l'establiment d'un preu comunitari de la carn de boví.
• El Reglament CEE 1766/92 va reconèixer Lleida com a mercat representatiu d'ordi i blat de moro.
• El Reglament 2.200 / 96 va reconèixer Lleida com a mercat representatiu de pera, poma, préssec i nectarina.
• La Resolució de data 27 de març de 2000 del Departament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca de Catalunya va reconèixer Mercolleida com a Mercat en Origen de Productes Agraris de Catalunya, d'acord amb el Decret 259/1998 de la Presidència de la Generalitat de Catalunya.
• El 7 de març del 2023, Llotja Agropecuària Mercolleida SA entra a formar part del Registre nacional de llotges de referència del Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació i passa a ser oficialment una Llotja de Referència estatal.