Asoprovac presenta els seus avenços en el projecte LIFE Carbon Farming

Asoprovac, l'organització que representa el 70% del boví de carn a Espanya, ha presentat els avenços del projecte LIFE Carbon Farming. Aquesta iniciativa, finançada pel programa LIFE de la Unió Europea, pretén desenvolupar un mecanisme que recompensi productors de boví europeus pels seus esforços en matèria de sostenibilitat.

Aquesta estratègia, iniciada el 2015 a través del projecte Beef Carbon, continua actualment amb aquest nou programa, el més ambiciós treball d'anàlisi de la sostenibilitat a granges de boví europees, i que mostra la implicació del sector en la matèria. Per dur-ho a terme, un equip d'experts distribuïts als 6 països participants està coordinant esforços per formar els tècnics que assessoraran les 700 granges de boví de carn i llet participants als seus plans de reducció de carboni.

La jornada, que va ser presentada per Felipe Vilas, president del Col·legi de Veterinaris de Madrid, i Ricard Godia, president d'Asoprovac, va comptar amb representants de l'acadèmia, l'administració central i regional, productors, consultors i professionals de la cadena de valor del boví.

Matilde Moro, gerent d'Asoprovac nacional, va explicar els antecedents d'aquesta iniciativa i com s'està treballant per desenvolupar un mètode comú harmonitzat a escala europea per controlar i verificar les reduccions de la petjada de carboni (mètode MRV, Monitoring Reporting Verification). Segons Moro, l'objectiu final és que empreses externes al sector o de la pròpia cadena de valor, que ja estan acudint al mercat de compra de crèdits de carboni, puguin invertir en la descarbonització del sector del boví, un sector crucial per al medi rural del nostre país i que proporciona ocupació directa a més de 150.000 famílies de forma directa, i a moltes més de forma indirecta.

Posteriorment, Óscar del Hierro, de NEIKER, i Roberto Jiménez, tècnic d'Asoprovac, van presentar el treball cientificotècnic que sustenta la iniciativa, i que en el cas del boví de carn es focalitza a l'eina BOVID-CO2, que properament estarà disponible per a professionals interessats a gestionar la petjada de carboni de les seves produccions.

L'últim bloc de la jornada el van protagonitzar Sara Barbero, representant d'esquemes de sostenibilitat de Bureau Veritas i Ainhoa ​​Rodríguez consultora sènior de Global Factor. Barbero va abordar els desafiaments actuals dels mètodes normalitzats de certificació per establir un mecanisme de finançament, així com les responsabilitats actuals de les empreses en matèria de sostenibilitat. D'acord amb Bureau Veritas, és una prioritat aconseguir un marc europeu unificat que permeti avançar i faciliti la certificació dels projectes agrícoles de baixa emissió de carboni a les granges de tot Europa i garanteixi un mercat de crèdits fiable, sostenible i transparent.

Per tancar la jornada, Asoprovac va expressar el seu entusiasme per l'alta participació dels assistents i l'oportunitat de compartir l'enorme feina de gairebé 10 anys, que ha donat lloc, tant l'eina de càlcul, BOVID-CO2, única al mercat pels seus característiques, com l'harmonització d'una estratègia que pretén, per fi, tornar a situar el ramader de boví a l'eix central de la lluita contra el canvi climàtic al medi rural.

Sobre el projecte LIFE Carbon Farming

El projecte LIFE Carbon Farming té com a objectiu reduir un 15% la petjada de carboni en sistemes agroramaders. Formen part del programa 6 països de la UE (Alemanya, Bèlgica, Espanya, França, Irlanda, i Itàlia) i 10 entitats europees (Idèle, Teagasc, ATB, ASOPROVAC, CREA, CRPA, ULiège, Global Factor, Neiker, I4CE).

Més informació a https://www.life-carbon-farming.eu/?lang=es