Baixa un 7% la producció d'oví a Espanya

La producció de carn d'oví en els escorxadors espanyols ha baixat un 7,00% a la primera meitat de l'any -de gener a juny-, respecte al mateix període anterior, amb 58.013 tones. Aquestes són dades del Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació i publicades per Efeagro.

Entre gener i juny passat, es van sacrificar 4,74 milions de caps d'oví, un -9,09% respecte al mateix període de l'any anterior, quan es van processar 5.210.000.

Pel que fa a producció i per comunitats autònomes, Castella i Lleó va liderar els sacrificis de bestiar oví, amb 14.242 tones i un descens del 12,38%; li segueixen Catalunya (8.541 tones i -6,65%) i Castella-la Manxa (7.718 tones i -8,05%).

Pel que fa a matança, a Castella i Lleó, es van sacrificar 1.420.000 de caps d'oví (-16,97%); a Catalunya, 640.266 (-6,74%); i a Castella-la Manxa, 604.903 (-5,17%).