06-09-2021 - 13:55 - boví
Brasil ha suspès de forma immediata les seves exportacions de carn bovina a la Xina després de notificar-se dos casos "atípics" d'encefalopatia espongiforme bovina (EEB), malaltia coneguda com "vaques boges". "La mesura, que passa a valer a partir d'aquest dissabte, es donarà fins que les autoritats xineses concloguin l'avaluació de les informacions ja remeses sobre els casos", va apuntar el Ministeri d'Agricultura i Pecuària del país sud-americà.
Xina és el principal comprador i soci comercial del Brasil i l'únic país importador que compta amb un protocol sanitari que exigeix la suspensió temporal de la importació de carn quan es detecta un cas de "vaques boges", cosa que ja va passar el 2019.
Els 2 casos ha estat detectats en un escorxador de Belo Horizonte, capital regional de Mines Gerais (sud-est), i en una hisenda de Nova Canaã do Nord, a Mato Grosso (occident), en caps de bestiar que estaven per a "descart" i que per la seva avançada edat no serien abatudes amb fins alimentaris. "Totes les accions sanitàries de mitigació de risc van ser concloses abans de l'emissió del resultat final pel laboratori de referència de l'Organització Mundial de Salut Animal, a Alberta, Canadà. Per això, no hi ha risc per a la salut humana i animal", va assenyalar el Ministeri.
En gairebé més de 23 anys de vigilància de la malaltia, Brasil només havia registrat, abans dels dos casos reportats aquest dissabte, tres casos de "vaques boges" atípics i cap EEB clàssic, una varietat, aquesta última, que podria acabar amb el tancament de tots els mercats pel risc que representa per al consum humà.