Catalunya preveu un descens del 18,6% en la collita de préssec i nectarina

Les primeres dades de previsió de collita de préssec i nectarina a Catalunya apunten un descens global de la producció d’aquesta fruita de pinyol del 18,6% en relació a 2019, situant-se en les 413.050 tones. Per demarcacions, la producció de préssec i nectarina a Lleida s’elevaria a 379.100 tones (-18,7%), a Tarragona seria de 27.110 tones (-18,8 %); a Barcelona de 5.490 tones (-2,2%), i a Girona de 1.350 tones (-22,1%).

Per grups, les previsions presentades indiquen que el préssec rodó disminuirà un 21,9% (95.490 t), el préssec pla un 15,1% (113.630 t), la nectarina baixarà un 19,8% (181.500 t), i la pavia un 9,1% (22.430 t).

Pel que fa a l'època de collita, aquesta depèn de cada municipi. Així, es preveu que es produeixi 5-7 dies abans que l‘any passat, tot i que hi ha zones que preveuen igual o fins a 7-10 dies de retard. Destaca la tendència, iniciada a posteriori del veto rus, amb un alentiment en el creixement d’hectàrees plantades que, bàsicament, consisteixen en renovació de plantacions. S'arrencaen  tots els grups, però especialment el préssec rodó i la nectarina groga.

La campanya que s’iniciarà en breu destaca per totes les limitacions provocades per la covid-19 (dificultat en trobar mà d’obra, necessitat d’implantar protocols, ús massiu d’EPIS, increment dels preus de la logística i transports) que en general es traduiran en un increment en els costos de producció que se sumaran a l’increment del 6% del nou conveni dels salaris dels treballadors de les centrals.

Tot i així, la important davallada en les previsions de collita catalanes, sumades a la davallada general que es preveu a Europa fan que Manel Simon, director general d’Afrucat, hagi manifestat: “Creiem que aquest és un any en que el sector productiu català podrà defensar els preus i més tenint en compte el bon començament de la campanya de pinyol al sud.” Simon afegeix que normalment els preus de la fruita més primerenca comencen alts però “en aquestes darreres setmanes ja haurien baixat i enguany es manté les bones cotitzacions. Tot fa pensar que es pot donar una disputa pels préssecs i nectarines als mercats. No n’hi haurà per a tothom”. Una altre dels elements claus de la campanya és la qualitat excepcional de la fruita que es preveu de bons calibres i amb uns elevats graus Brix.

La collita definitiva de 2019 va ser de 507.270 tones, superior a 2018, però sense arribar a l’elevada producció de 2017, un any considerat excepcional.

Aquestes dades han estat presentades pel director general d’Alimentació, Qualitat i Indústries Agroalimentàries del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació (DARP) de la Generalitat de Catalunya, Carmel Mòdol, juntament amb el president de l’Associació Empresarial de Fruita de Catalunya (Afrucat), Francesc Torres, el director general, Manel Simon, el president del Comitè de fruita de pinyol de l’entitat, Francesc Palau, i el del Comitè de fruita de llavor, Joan Serentill.