Cooperativas Agro-alimentarias estima una cosecha de 20,09 millones de toneladasCooperatives Agroalimentàries estima una collita de 20,09 milions de tones

El Consell sectorial de Cereals de Cooperatives Agroalimentàries d'Espanya ha realitzat la primera previsió de collita a Espanya, que se situa als 20,09 milions de tones, procedents de les 5,45 milions d'hectàrees repartides a tot el territori nacional, segons dades del MAPA. En aquest inici de collita, s'esperen uns molt bons rendiments, que assolirien els 3,69 tones per hectàrea, un 11% superior a la mitjana quinquennal i lleugerament per sota de la mitjana de 5 anys sense 2023. No obstant això, la producció de cereals ha perdut 500.000 hectàrees comparades amb la mitjana des del 2018.

Per cultius, en blat tou s'assoliran els 6,3 Mt, en ordi 7,7 Mt, en blat de moro els 3,6 Mt, seguits dels 0,9 Mt en blat dur (durum), els 0,74 Mt de civada per a gra, els 0,67 Mt de triticale i els 0,215 Mt de sègol.

Tal com han analitzat els representants del sector a Cooperatives Agroalimentàries d'Espanya, les condicions climatològiques han estat molt adequades per al desenvolupament dels cereals, a gairebé tot Espanya. Les escasses precipitacions de l'abril i el maig han impedit assolir uns rendiments similars als de l'any 2020, però, tot i així, el rendiment mitjà és superior a la mitjana dels darrers 5 anys i molt similar al rendiment mitjà, sense les dades de la desastrosa campanya 2023.

Espanya és un país de secà, el 85% de la superfície dedicada al cultiu del cereal es troba sota aquest tipus de cultiu. Segons les dades d'AEMET, el valor mitjà nacional de les precipitacions acumulades des del passat 1 d'octubre del 2023 fins al 21 de maig del 2024 és de 534 mm, cosa que representa al voltant d'un 6% més que el valor normal corresponent a aquest període.

Pel que fa a les temperatures, fins ara s'ha comportat de forma adequada per al cicle del cereal, evitant que els cultius pateixin estrès hídric els mesos d'abril i maig, cosa que ha afavorit una correcta formació dels grans i uns bons rendiments.