Cooperatives estima una collita de més de 22 milions de tones

Cooperatives Agroalimentàries ha publicat la seva segona previsió de collita de cereals a Espanya per a aquesta campanya. El rendiment mitjà apunta a 4 tones per hectàrea, un 20% superior a la mitjana dels darrers 5 anys i un 6% per sobre de la mitjana sense comptar amb el 2023, que va ser de mala collita.

D'acord amb l'anàlisi, el total de collita superarà els 22 milions de tones (22,53 Mt) i la superfície cultivada serà de 5,6 milions d'hectàrees, segons dades del MAPA i PAC. Amb aquestes dades, es reflecteix que la producció de cereals a Espanya ha perdut gairebé 400 mil hectàrees comparades amb la mitjana des de l'any 2011. Tot i aquesta pèrdua, el millor maneig dels cultius i l'adequat ús de llavor certificada i grans condicionats per a la sembra, a més d'un clima favorable als creixements, han donat com a resultat unes molt bones expectatives de collita i, sobretot, uns rendiments molt bons.

Per cereals, l'estimació és la següent: blat tou 7,2 Mt, durum 0,93 Mt, ordi 8,7 Mt, civada 1,13 Mt, sègol 0,29 Mt i triticale 0,76 Mt. afegir, 3,48 Mt de blat de moro a causa de la recuperació de la superfície.

El clima és un factor determinant en la producció de cereals i, com es pot observar al climograma del cicle del cultiu del cereal (vegeu document a “Informació relacionada”), durant el seu desenvolupament i en els mesos més crítics per omplir el gra - abril i maig- no s'ha produït estrès hídric, per la qual cosa el gra a l'espiga s'ha anat formant sense alteracions, donant lloc als bons rendiments d'aquesta collita 2024.

Les dues collites anteriors van mostrar les dificultats de la producció de cereals i l'amenaça del canvi climàtic, amb un augment de la temperatura i una forta sequera, factors que van provocar una caiguda important dels rendiments.