El Porc d'Or diamant se'n va a la granja d'Osca Peculo - Agropecuària del Isábena

Prop d'un miler de professionals del sector porcí, entre productors, tècnics i veterinaris, així com representants de l'administració i de les principals associacions sectorials, han acudit aquesta nit a Lleida a la celebració de la XXV edició dels premis Porc d'Or, organitzats per l'Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA). Un total de 49 guardons han estat lliurats 43 a explotacions de porcí de set comunitats autònomes i quinze províncies com a reconeixement a la seva tasca i esforç diari. De caràcter anual i àmbit estatal, aquests guardons, que representen l'excel·lència en la producció porcina, s'atorguen a les explotacions adherides al BDporc (Banc de Dades de Referència del Porcí Espanyol).

Els protagonistes de la nit

Les explotacions de porcí, i en concret els ramaders, són els veritables protagonistes d'aquesta nit. El Porc d'Or de Diamant, lliurat a l'explotació considerada com la millor en termes generals, ha anat a parar a Osca, en concret a la granja Peculo - Agropecuària del Isábena, de l'empresa Mazana Pinsos Compostos, situada a Capella.

Un altre dels guardons especials d'aquesta nit és el que lliura el Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació (MAPA) a l'explotació més valorada per les seves característiques en matèria de "Sanitat, Benestar Animal i Medi Ambient". Aquest any aquest guardó se l'ha endut una granja de Pontevedra: Granja Sueiro, de NUDESA, a Agolada.

D'altra banda, la granja Can Ballau, en Corts (Girona), de l'empresa Ca Ballau SCP (Pinsos Sant Antoni), ha rebut el guardó a la Màxima Productivitat per arribar a la xifra rècord de 38,97 garrins deslletats per truja i any.

En termes d'innovació s'ha premiat a Explotaciones Pellicer Sorolla S.L. amb el Porc d'Or Zoetis a la Innovació pel seu nou projecte dirigit a reduir les baixes per aixafament en la maternitat porcina mitjançant l'ús d'un sistema d'aire comprimit per dissuadir els garrins de situar-se sota de la seva mare quan aquesta s'aixeca.

Set comunitats i quinze províncies premiades

Els 45 premis restants, estatuetes d'or, plata i bronze atorgades en base als criteris tècnics de Productivitat Numèrica (PN), Taxa de Parts (TP) i Longevitat (LG), s'han repartit entre set comunitats autònomes i catorze províncies.

Per primera vegada en la història dels premis Aragó i Catalunya han empatat en la classificació de comunitats autònomes premiades, amb tretze guardons. En el cas d'Aragó, set han anat parar a Osca i sis a Saragossa, sent tres estatuetes d'or, quatre de plata i sis de bronze. Dels tretze premis de Catalunya, vuit han estat per a Barcelona, ​​3 per Girona i dos per a Lleida (set ors, tres plates i tres bronzes).

Castella i Lleó ha estat la tercera comunitat més premiada amb sis Porc d'Or que s'han repartit Zamora (tres), Segòvia (dos) i Sòria (una plata), en total tres ors, dues plates i un bronze. Molt a prop hi Navarra amb cinc estatuetes (un or, dues plates i dos bronzes) i Galícia amb quatre (dues plates i dos bronzes), sent dos per la Corunya i dos per Orense. Finalment, Castella-la Manxa suma dos guardons (Toledo i Albacete) i la Rioja també ha rebut dos Porc d'Or.

Una cita ineludible per al sector porcí espanyol

Els premis Porc d'Or representen ja el gran esdeveniment anual del sector ramader en general, i porcí en particular. Productors i tècnics de tot Espanya, empreses i personalitats lligades a l'porcicultura, així com autoritats locals, autonòmiques i nacionals, participen cada any en la celebració d'aquests premis.

En aquesta ocasió ha comptat amb la presència de Fernando Miranda, secretari general d'Agricultura i Alimentació del MAPA, que ha assistit a la gala costat de la consellera d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya, Teresa Jordà; l'alcalde de Lleida, Fèlix Larrosa; el director general de l'Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA), Josep Usall; el president de l'Organització Interprofessional Agroalimentària del Porcí de Capa Blanca (Interporc), Manuel García; i el director general de Zoetis Espanya i sènior vicepresident de Zoetis Europa del Sud, Félix Hernáez.

Més de 800 explotacions analitzades

Aquesta XXV edició ha acumulat un total de 127 nominacions i 45 premiats per cada categoria i per cada criteri, d'entre prop de 800 explotacions i més de 950.000 reproductores analitzades adherides al BDporc, en base als criteris reguladors i al reglament dels premis Porc d'Or.

A aquests 45 guardons cal afegir els quatre premis especials: premi Porc d'Or de Diamant; premi Porc d'Or del MAPA a "Sanitat, Benestar Animal i Medi Ambient"; premi a la Màxima Productivitat Numèrica; i el incorporat el passat any Porc d'Or Zoetis a la Innovació, que pretén reconèixer i potenciar la innovació en les granges de porcí espanyoles.

D'aquesta manera, els premis Porc d'Or es concedeixen a les granges que remeten periòdicament les seves dades al BDporc, atenent als criteris de Longevitat (anteriorment Nombre de garrins deslletats per truja de Baixa - LDCB), Taxa de Parts (TP) i productivitat Numèrica (PN). I les granges aspirants pertanyen a diferents categories, establertes en funció del nombre de truges en l'explotació (1a fins a 200 truges, 2a de 201 a 500 truges, 3a de 501 a 1.000 truges, 4a de 1.001 a 2.000 truges i 5a més de 2.001 truges).
 

Els premis celebren el seu 25è aniversari

Són ja 25 els anys des que l'IRTA va celebrar la primera edició dels premis Porc d'Or a l'excel·lència en la producció porcina. Des de llavors, centenars d'empreses i explotacions de porcí han estat reconegudes amb el lliurament d'aquests guardons per la seva professionalitat, esforç i extraordinària tasca.

Aquest any el gran esdeveniment anual del sector porcí espanyol tornarà a celebrar-se a Lleida, ciutat que ja ha acollit 14 edicions al llarg d'aquests 25 anys.

Els premis Porc d'Or han estat testimoni de la gran evolució que ha experimentat el sector porcí, a través de l'eina BDporc (Banc de Dades de Referència del Porcí Espanyol), gestionada per l'IRTA i que suposa la base sobre la qual es fonamenten aquests guardons.

Amb el suport de Zoetis, Interporc, La Paeria i Mercolleida

Aquesta nova edició dels premis Porc d'Or compta amb la co-organització local de La Paeria - Ajuntament de Lleida i de Mercolleida com a llotja de referència nacional i internacional del sector porcí. A més de tenir un cop més el suport de la Interprofessional del Porcí de Capa Blanca (Interporc) i de Zoetis, companyia que acompanya els premis des dels seus inicis.