09-07-2024 - 10:00 - cereals i farratges
Una delegació d'importadors de Corea del Sud va aterrar a Espanya entre el 23 i el 28 de juny per conèixer l'alfals i altres farratges produïts al territori espanyol. Van visitar fàbriques de deshidratació, centres logístics i complexos de producció alimentària, entre d'altres infraestructures. Aquesta trobada va estar organitzada per AEFA (Asociación Española de Fabricantes de Alfalfa Deshidratada) juntament amb ICEX Exportación e Inversiones. També va comptar amb el suport d'AREX (Aragón Exterior), després del conveni de col·laboració signat entre aquesta entitat i AEFA.
L'objectiu del sector dels farratges deshidratats espanyols és mostrar als importadors sud-coreans com es treballen els farratges espanyols, la qualitat dels productes fabricats aquí i els avantatges del procés del deshidratat quant a traçabilitat i seguretat alimentària. En aquest sentit, els sud-coreans van conèixer de primera mà com amb el mètode de deshidratació utilitzat a Espanya s'aconsegueix un farratge de qualitat, homogeni i lliure de substàncies tòxiques, cosa que garanteix el benestar i la seguretat alimentària en els animals, les diferències existents entre alfals deshidratat i assecat al sol, quins productes i formats es fabriquen a Espanya, qualitats, etc.
Amb aquesta visita, el sector confia en augmentar la presència dels farratges deshidratats espanyols a Corea del Sud, afegir coneixement sobre els productes, el procés i el seu ús, amb l'objectiu de convertir-se en el principal proveïdor de farratge del país asiàtic en els propers anys.
Corea del Sud s'ha convertit en un dels importadors de farratge més importants del món, a causa del creixement de la indústria làctia en els últims anys, cosa que obliga a importar farratge i alfals per dos motius: l'escassetat de producte local i la major qualitat dels farratges internacionals, entre els quals hi ha els produïts a Espanya.
Les importacions sud-coreanes de farratges van superar el 2023 el milió de tones en format bala, mentre que la quantitat de pèl·lets d'alfals importats va ser de més de 22.000 tones. Espanya ocupa gran part del mercat dels pèl·lets a Corea del Sud. La campanya passada va exportar més de 12.000 tones, cosa que ens converteix en el principal proveïdor d'aquest producte.