Espanya és el primer productor europeu de porcí i oví i el tercer de boví

El ministre d'Agricultura, Pesca i Alimentació, Luis Planas, ha destacat la fortalesa econòmica, social i la competitivitat del sector ramader que situa Espanya com a potència productora mundial. Segons Planas, “som el tercer país de la Unió Europea amb més valor de producció ramadera, el primer productor europeu de porcí i de carn d'oví i el tercer de carn de boví”.

A més, el 2024, aquest sector va aportar un 41% a la producció final agrària d'Espanya, amb un valor històric de més de 28.078 milions d'euros. Són dades que Luis Planas ha detallat durant la visita a Figan, la Fira Internacional per a la Producció Animal que se celebra del 25 al 28 de març a Saragossa. Una fira que ja és un referent per al sector agropecuari i converteix Saragossa aquests dies en l'epicentre de la innovació i la tecnologia. El ministre ha valorat positivament que en aquesta edició la fira posi el focus en l'atracció del talent jove perquè "necessitem la incorporació de joves a l'activitat agrària i ramadera i en aquest sentit estem treballant amb les comunitats autònomes i amb la Unió Europea", ha destacat Luis Planas.

El ministre també ha reconegut la importància de la producció ramadera no només per a la indústria agroalimentària, “també és un element fonamental de la nostra Espanya rural”. En aquest sentit, Planas ha posat d'exemple el pes important de sectors com el porcí i l'oví per a la societat aragonesa.

Segons dades oficials, el patrimoni ramader espanyol és un dels més importants d'Europa amb 188 races de les quals 166 són races autòctones. Per aquest motiu, des del Ministeri s'ha creat el logotip "raça autòctona" com una eina per valorar exclusivament aquest tipus de productes. Actualment 73 races estan adherides a aquest logotip.