Espanya produirà un 31% menys de fruita de pinyol a causa de les gelades

Cooperatives Agroalimentàries d'Espanya ha elaborat la previsió de collita de fruita de pinyol a Espanya per a la campanya 2022. Es confirma que la producció global de fruita de pinyol, (préssec, paraguaià, pavia i nectarina), a Espanya caurà per tercera campanya consecutiva, assolint les 896.841 tones, és a dir, un 31% menys que el 2021, any ja molt lleuger en quilos, i un 39% menys que la mitjana dels darrers 5 anys.

Cooperatives Agroalimentàries d'Espanya va presentar aquestes dades a Europech, en el marc de la fira MEDFEL, fòrum europeu on Mercolleida va estar present, i en què els representants dels principals països productors de la UE, (Itàlia, França, Grècia , Espanya), col·laboren des de fa 30 anys per posar en comú la seva informació sobre l'estimació de la producció. Aquestes dades també s'analitzaran a la reunió del Grup de Contacte de Préssec, Nectarina i Albercoc del Comitè Mixt Hispà-Italià-Francès-Portuguès.

Per productes, el president del Grup de Treball de Fruita d'Os de Cooperatives Agroalimentàries d'Espanya, Javier Basols, va destacar les dades següents per a Espanya: en nectarina, que suposa el volum més gran en el grup de productes analitzats, s'assoliran les 323.039 tones, un -28% menys que el 2021; el préssec amb 207.288 tones patirà una caiguda del 26%; la pavia per a la qual es preveu un volum de 181.904 tones, un -47% menys que la campanya anterior; i respecte al paraguaià va assenyalar que continua aquesta tendència baixista, i que posarà al mercat una producció de 184.610 tones, gairebé un 19% per sota de la del 2021.

A més de la valoració quantitativa, durant la seva intervenció va destacar els importants danys ocasionats per les intenses gelades i de llarga durada a causa de la borrasca Ciril, que va travessar Espanya a primers d'abril, el pitjor fenomen meteorològic de caràcter puntual patit pel camp en 42 anys, i que ha afectat les principals zones productores.

Respecte al comportament del mercat, Javier Basols va manifestar la seva confiança en què, malgrat les pressions que està exercint la gran distribució, el sector aconsegueixi repercutir de manera equilibrada al llarg de la cadena l'increment dels costos disparats després de la guerra a Ucraïna que estan suportant els agricultors i les seves cooperatives, i que les cotitzacions que s'assoleixin compensin les pèrdues de productivitat de la majoria de les explotacions.

Aquestes circumstàncies meteorològiques adverses no han afectat igual la resta de països productors europeus, que han recuperat la “normalitat” productiva amb 2.873.516 tones, un 9% per sobre de la campanya 2021, al nivell de la campanya de 2020, i s'ha d'anar a 2003, 1998 o 1997 per trobar nivells de producció equivalents.

Itàlia superarà l'1.000.000 de tones gràcies a una bona floració i quallat de fruits a totes les zones productores, amb 469.156 tones en préssec, 536.731 tones en nectarina, i en pavia arribarà a les 74.721 tones.

Per part seva, França i Grècia també recuperen el seu potencial productiu assolint uns volums per al 2022 de 197.000 tones i 699.000 tones, respectivament, és a dir, un increment del 20% i 70% respecte a la campanya 2021.

Durant l'Europech, els experts han compartit informació d'altres produccions. Espanya ha destacat la situació particular de la pruna per a la qual s'espera una caiguda significativa de la producció respecte al 2021, -14%, fonamentalment a Aragó i Catalunya.

Les estimacions de la producció d'albercoc van ser presentades anticipadament, el 28 d'abril passat, i es va anunciar que la producció prevista a Espanya caurà per segona campanya consecutiva, situant-se en 58.791 tones (-37,4% comparat amb 2021 i -50% respecte a les mitges de les darreres cinc campanyes).