24-03-2022 - 10:39 - cereals i farratges
Els productors de llavors que operen a Espanya han confirmat que tenen existències per cobrir "una superfície addicional de gira-sol de fins a prop d'un milió d'hectàrees", en un moment en què "tot sembla apuntar a un possible increment" del cultiu nacional de aquesta oleaginosa.
Així ho ha avançat a Efeagro la directora de l'Associació Nacional d'Obtentors Vegetals (Anove), Elena Sáenz, que ha explicat que aquesta disponibilitat és perquè una part dels lots preparats per a l'exportació no s'han pogut subministrar perquè les operacions d'enviament han coincidit amb l'inici de la guerra a Ucraïna. I és que -ha precisat- en el cas de la llavor per a sembra de gira-sol produïda a Espanya, el 70% s'exporta, i Ucraïna i Rússia són dues de les principals destinacions. Segons la seva opinió, "ateses les condicions actuals" i malgrat "la falta d'aigua" als camps espanyols, pot produir-se aquesta primavera un augment de la sembra de gira-sol, ja que en les últimes campanyes ha estat "lluny del rècord de la superfície a Espanya, dos milions d'hectàrees".
Segons les últimes dades del Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació sobre superfícies cultivades consultades per Efeagro, Espanya va dedicar el 2021 prop de 626.400 hectàrees a la producció de gira-sol, una xifra que es va fixar en 650.100 hectàrees el 2020.
Ucraïna, ha recordat la directora d'Anove, compta amb 33 milions d'hectàrees de terra de cultiu, i de les seves produccions, exportava a Espanya, abans del bloqueig de les sortides pel Mar Negre, un volum per cobrir el 30% de les necessitats de blat de moro, el 17% de les de blat i el 15% de les de lleguminoses gra. Rússia, un altre gran país productor de cereals i oleaginoses, “ha restringit les exportacions de productes sensibles”.
A aquesta "situació tan complexa a nivell global" se li ha sumat la sequera que estan patint altres països exportadors de cereals i oleaginoses com Argentina o Brasil, per la qual cosa, segons el seu parer, encara "poden canviar les condicions i complicar l'aprovisionament de llavor".
A Espanya, ha reconegut que s'està "en espera que les pluges permetin que les produccions es recuperin fins a límits més o menys normals" i del que passi després del vistiplau que aquest dilluns ha donat Brussel·les, perquè es puguin utilitzar terres en guaret i superfícies d'interès ecològic per fer cultius addicionals. En aquest sentit, ha advertit que "les llavors que se sembraran aquesta campanya es van produir a l'anterior i amb una previsió que ha quedat desbordada per les circumstàncies actuals".
Ara -ha afegit- “les empreses de llavors, administracions i agricultors hauran d'habilitar solucions que permetin facilitar la posada al mercat dels lots disponibles, sense comprometre la producció de llavor per a la propera campanya”.