08-08-2023 - 10:12 - porcí
La Interprofessional del Porcí de Capa Blanca (Interporc) ha conclòs amb gran èxit la seva presència a la fira WOFEX celebrada a Manila (Filipines) entre el 2 i el 5 d'agost, on ha desenvolupat importants contactes comercials amb empreses i representants de l'administració de aquest país.
Aquesta acció, que forma part del Pla de suport a la internacionalització del sector porcí espanyol de capa blanca 2023, reforça encara més les relacions amb un mercat que el 2022 va ser el quart mercat en volum per al porcí espanyol (209.367 tones, un 32,7% més) i el setè en valor (409,4 milions d'euros, un 59,8% més).
Aquestes xifres converteixen Espanya en el principal proveïdor de porcí d'aquest país, “on hem pogut comprovar com els professionals del sector càrnic i consumidors filipins aprecien la seguretat i la qualitat dels nostres productes”, segons explica el director Internacional d'Interporc, Daniel de Miguel .
Al primer dels dos estands amb què comptava Interporc, “les nou empreses que ens han acompanyat han establert multitud de nous contactes, a més de mantenir moltes trobades amb distribuïdors que ja coneixien”, destaca De Miguel.
Les empreses que van acudir a Manila de la mà de la Interprofessional van ser APM Frozen Meat, ElPozo Alimentación, Faccsa-Prolongo, Fribin, Grupo Jorge, La Comarca, Lorfood-Incarlopsa, Olot Meats Group – B&M Foods, Tello Food Group”.
Respecte al segon estand de la Interprofessional, estava centrat en la promoció directa dels productes en centrar-se en la campanya EU Pork, The Smart Choice.
Aquest espai ha estat un dels més dinàmics de la fira en captar l'atenció dels visitants amb demostracions de tall i degustació de pernil de capa blanca i embotits, a més de celebrar nombrosos showcookings on es cuinaven plats amb diferents productes i talls de carn de porcí de capa blanca d´Espanya.
Aprofitant la presència a la fira, Interporc i l'Oficina Comercial de l'Ambaixada d'Espanya a Manila van organitzar el 2 d'agost l'Spanish Pork Coctel. Daniel de Miguel destaca la important presència que va tenir de representants de les institucions filipines i espanyoles, juntament amb membres destacats d'empreses del sector. Més de 60 assistents que van fer possible l'èxit de convocatòria que, sens dubte, “ha contribuït a solidificar ja de per si mateix les fortes relacions comercials que mantenim amb les Filipines”.
A més, els representants d'Interporc han visitat diversos supermercats de la ciutat, on s'acaba d'iniciar una campanya de promoció per donar visibilitat i promocionar la carn de porc espanyola, com ja s'està fent a altres països asiàtics.