15-02-2022 - 11:35 - porcí
El sector del porc blanc ha desplegat una lona de grans dimensions, concretament de 254 metres quadrats, aquest dimecres a la Porta del Sol (Madrid) amb el lema "Orgullosos de nuestros ganaderos y ganaderas que cada día ocupan un lugar en tu mesa” i romandrà allà dues setmanes.
L'objectiu és fer visible la defensa "amb orgull" del treball d'aquest sector ramader, segons ha indicat la interprofessional del porc de capa blanca (Interporc) en un comunicat.
Es tracta, a més, segons ha explicat el president d'Interporc, Manuel García, “d'un homenatge als 400.000 professionals, persones amb noms i cognoms, que fan que cada dia ens sentim molt orgullosos del nostre sector. Són treballadors que cada dia tiren endavant les seves famílies fent una feina que evita que els pobles d'Espanya s'abandonin”.
Per al president d'Interporc "el sector ramader rep alguns atacs injustos a causa del desconeixement sobre com treballen desenes de milers d'homes i dones en matèries com la sostenibilitat o el benestar animal, on som un referent a nivell internacional".
Els consumidors exigeixen, cada vegada més, aliments de qualitat “i treballem cada dia de sol a sol per donar-los-hi; ens demanen que siguem sostenibles i ho som; demanen solucions per a l'Espanya buidada i nosaltres som part d'aquestes solucions, per això reivindiquem amb orgull la tasca dels nostres ramaders”, ha dit.
La lona enllaçarà a la web de la campanya, Orgullososdelosnuestros.es, perquè els ciutadans "puguin descobrir la realitat del sector porcí espanyol".
Amb aquesta activitat, el sector del porc també vol incidir en el treball que ha desenvolupat fins a convertir-lo en un líder a nivell internacional en matèries com el benestar animal, la seguretat alimentària o la protecció del medi ambient.