10-06-2019 - 14:40 - cereals i farratges
La producció de cereals tardor-hivern de la campanya de comercialització 2019/20, que comença el proper 1 de juliol, caurà un 30,21% i no superarà els 13 milions de tones, una xifra final que és molt inferior a la mitjana de els últims cinc anys, que rondava els 20 milions de tones. Aquesta és una de les conclusions recollides en l'Assemblea General de l'Associació de Comerç de Cereals i Oleaginoses (Accoe) i que, segons el seu secretari general, José Manuel Álvarez, es deu a les condicions climàtiques desfavorables a la primavera.
"La falta d'aigua, sobretot al maig, a Castella i Lleó, que és la major zona productora, s'ha traduït en un descens de rendiments", que en termes nacionals han passat dels 3.300 quilos / hectàrea de 2018 fins als 2.360 kg / ha d'aquest any.
La superfície de cereal de tardor, hivern, segons Accoe amb dades del Ministeri del Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació (MAPA) de febrer de 2019, arriba a un total de 5,5 milions d'hectàrees, xifra similar a la de campanyes anteriors.
Pel que fa a les expectatives de Accoe passen, a hores d'ara, per una collita de 12,96 milions de t (-30,21%), dels quals 6,20 milions són d'ordi (-27%); 4.460.000 de blat tou (-25,35%); 848.369 t de blat dur (-40,10%); 773.042 t de civada (-47,18%); 419.182 t de triticale (-48,39%) i 252.174 t de sègol (-26,12%).
En ordi, tres comunitats colliran enguany més d'un milió de tones: Castella i Lleó ( '1,89 milions t, -24,26%); Castella-la Manxa (1,55 milions t, -32,98%) i Aragó (1,11 milions t, -32,00%). En el cultiu de blat tou, que es reparteix per 14 regions, el protagonitza sobretot Castella i Lleó (1,14 milions t, -30,27%), Aragó (511.627 t, -6,06%), Castella-la Manxa (500.503 t, -29,44%), Andalusia (319.217 t, -15,46%) i Navarra (308.800 t, -19,14%). En blat dur, l'estimació de campanya baixa 1 36,75% a Andalusia (672.407 t) i un 46,89% a Aragó (145.508 t), les dues primeres zones productores. Respecte a la civada, la collita a Castella-la Manxa es situarà en 223.854 t (-47,81%) i la de Castella i Lleó, en 195.412 t (-50,85%). Accoe calcula per al triticale i "altres cereals" una collita de 141.257 t a Andalusia (-60,08%); 119.343 t a Castella-la Manxa (-46,41%) i 70.638 t a Aragó, on puja un 13,01% respecte al volum de 2018. Castella i Lleó és també la primera productora de sègol (185.669 t, -31, 15%), seguida d'Aragó (29.248 t, +18,10%) i Castella-la Manxa (20.185 t, -39,73%).
CAMPANYA ESPANYOLA CEREAL TARDOR-HIVERN COLLITA 2019
-----------------------------------------------------------------------------------
Superfície Rendimient Producció Dif. %
hectàrees t/ha tones 2019/18
-----------------------------------------------------------------------------------
ORDI 2.594.138 2,39 6.200.835 -27,49%
BLAT TOU 1.676.737 2,66 4.465.877 -25,35%
BLAT DUR 353.625 2,40 848.369 -40,10%
CIVADA 537.340 1,44 773.042 -47,18%
TRITICALE 206.050 2,03 419.182 -48,39%
SÈGOL 134.205 1,88 252.174 -26,12%
-----------------------------------------------------------------------------------
TOTAL 5.502.095 2,36 12.959.479 -30,21%
------------------------------------------------------------------------------------
Fuente: Accoe