04-05-2023 - 09:47 - cereals i farratges
El passat 31 de març del 2023 va finalitzar la campanya de l'alfals a Espanya amb una producció de farratges deshidratats de 1.263.041 tones, cosa que significa un descens del 13% en relació amb la campanya passada, quan es van produir una mica més de 1.450. 000 tones.
Excepte a Andalusia, la producció de farratges deshidratats ha baixat. Catalunya, amb una caiguda del 22%, va ser la zona on més va recular la producció, seguit de Castella i Lleó amb un descens del 14%. Castella-la Manxa i Navarra van baixar un 12%, mentre que a Aragó, principal zona productora a Espanya, el descens va ser del 10%.
En aquesta campanya, les hectàrees del cultiu destinades a la deshidratació van baixar un 8% respecte a la passada, per la qual cosa ja es preveia un descens en la producció. A aquestes males previsions inicials, es va unir un rendiment força baix amb relació a altres campanyes, a causa principalment de la manca d'aigua per a reg i de les altíssimes temperatures que han facilitat l'aparició de plagues.
La distribució dels productes fabricats per les indústries deshidratadores espanyoles durant aquesta darrera campanya ha estat la següent: les bales d'alfals deshidratats han estat el principal producte transformat amb el 55% del total, seguit dels pèl·lets d'alfals amb el 20%; el 10% ha correspost a “altres farratges” (festuca, ray grass, veces…), mentre que el farratge mix i la civada farratgera deshidratada han suposat un 11 i un 5% respectivament.
Des del punt de vista de les vendes de farratges deshidratats, la campanya 2022/23 ha estat força positiva. Es va començar amb una gran demanda, cosa que va fer que conforme s'anava produint s'anava venent el producte, tant al mercat nacional com a l'internacional. A mesura que van anar transcorrent els mesos, la demanda va continuar sòlida, notant-se certa aturada a partir del febrer, quan ja la majoria de les empreses havien comercialitzat gairebé la totalitat de la seva producció.
El sector inicia una nova campanya que es preveu molt complicada, especialment llastrada per la sequera i les males previsions a les zones de regadiu, així com la baixa producció estimada als secans.
El sector veu amb gran pessimisme aquesta nova campanya i fins i tot alguna indústria potser ha de cessar l'activitat per la poca disposició d'aigua en algunes conques. En aquest sentit, des de l'associació es vol fer una crida a les autoritats per ajudar a pal·liar els problemes del sector dels farratges deshidratats. S'estima una baixada de producció propera al 50%, cosa que, segons AEFA, posaria en perill la viabilitat de les indústries deshidratadores, així com part dels 4.000 llocs de treball que el sector deshidratador espanyol genera a l'àmbit rural.