Les primeres estimacions apunten a una caiguda de més del 25% en la producció de farratges deshidratats a Espanya

Segons l'Associació Espanyola de Fabricants d'Alfals Deshidratat, la producció d'alfals i d'altres farratges dessecats passarà de 1.263.000 tones, a la campanya anterior, a 950.000, a la campanya 2023/24.

El sector dels farratges deshidratats espanyols passa un moment complicat. Una campanya amb molts problemes, a causa de la greu sequera que ha fet que les minves en la producció hagin estat notables, especialment als primers talls de campanya. A més, una de les principals zones productives ha patit restriccions d'ús de l'aigua, cosa que propiciarà una caiguda significativa en la producció en aquestes indústries de més del 25% del conjunt del sector. Aquesta és la segona campanya que el cultiu d'alfals baixa significativament. L'any passat es va reduir en un 13%.

"Portem dos anys seguits amb molt males collites degut especialment al problema de la sequera, que és el que més està afectant la producció", indica Luis Machín, director d'AEFA (Associació Espanyola de Fabricants d'Alfals Deshidratada), que ha estimat a prop de 950.000 tones la producció a Espanya, en aquesta la campanya 2023-2024. Tot i que comenta que “és aviat per donar una xifra definitiva, queden un parell de talls d'alfals i les estimacions poden variar segons el rendiment d'aquests dos darrers”.

Superfície productiva

Pel que fa a la superfície destinada als farratges de cara a aquesta campanya 2023-24, s'estima que serà una mica inferior a 100.000 hectàrees, fet que suposa un descens proper al 9% respecte a l'any passat. Aquesta baixada es deu a dos factors: a la incertesa sobre la disponibilitat d'aigua, ja que quan s'havia de prendre la decisió de sembra van sorgir molts dubtes sobre dotacions i restriccions per al reg, i els dubtes sobre la nova PAC. En aquest sentit, el director de l'Associació comenta que “la nova PAC beneficia els cultius millorants com l'alfals, esperant que de cara a la campanya que ve, recuperem superfície amb relació a aquesta, ja que aquest any va arribar una mica tard i molts agricultors ja tenien decidides les sembres”. En aquest sentit, destaca que l'ecorègim de rotació de cultius amb espècie millorants és important per al cultiu de l'alfals, ressaltant que “el cultiu de l'alfals és molt beneficiós en molts aspectes: millora l'estructura del sòl, fixa el nitrogen atmosfèric o contribueix a la millora de la biodiversitat, entre d'altres”.