Meat Attraction 2025 tindrà lloc del 25 al 27 de febrer

La 6a edició de Meat Attraction tindrà lloc del 25 al 27 de febrer de 2025 al recinte firal d'Ifema Madrid. Durant la presentació en roda de premsa del certamen, s'ha confirmat la periodicitat biennal de Meat Attraction i el trasllat al mes de febrer en resposta al seu suport decidit a les necessitats estratègiques dels sectors de producció i comercialització de carns i productes carnis, i de la indústria auxiliar. Es preveu una participació de més de 300 expositors.

Des d'Anice -Associació Nacional d'Indústries de la Carn d'Espanya-, entitat coorganitzadora juntament amb Ifema Madrid, s'ha destacat: “malgrat una conjuntura econòmica poc favorable, el sector carni gaudeix de bona salut i continua sent el primer sector de la indústria d'alimentació i begudes pel que fa a facturació, xifres de treball i exportacions. El 2023, amb una xifra del negoci exterior de 12.031 milions d'euros, continua liderant el rànquing de les exportacions espanyoles i arriba als consumidors de més de 120 països. Meat Attraction tornarà a acollir tot el potencial del sector i des de l'organització ens esforçarem per incrementar les oportunitats de negoci per a les empreses expositores, amb un atractiu programa de compradors”, ha explicat el director general, Giuseppe Aloisio.

De nou, la fira comptarà amb l'Àrea Productors: Carns – Derivats Càrnics – Carns i Derivats amb figures de qualitat – Ecorganic Market – Halal i Kosher Area – Associacions, entitats de promoció professionals i mitjans. A tot això s'hi suma un important pes de l'Àrea Indústria Auxiliar, fonamental per al desenvolupament del sector i de la seva competitivitat, amb participació de maquinària, equips i serveis industrials; Qualitat, higiene, neteja i seguretat; Maquinària i instruments de tall i elaboració; Envasat, pesatge, embalatge i etiquetatge; Logística, emmagatzematge i transport; Ingredients, condiments i matèries primeres; Tecnologies, automatització i digitalització; Packaging - Equipament Hostaleria, i Entitats financeres i serveis.

Paral·lelament, es duran a terme accions concretes per afavorir i impulsar les relacions comercials de totes les empreses expositores. Entre aquestes, el Programa d'Invitats Internacionals i l'assistència de grans compradors per als workshops B2Meat, amb B2B monogràfics per categories de productes i perfil de comprador.

Com a novetat, Meat Attraction s'afegeix a la campanya sectorial El Sentido de la Carne, una iniciativa per posar en valor i reivindicar el plaer de consumir carn i la idoneïtat d'integrar aquest aliment en el marc d'una dieta completa i equilibrada.

Meat Attraction està coorganitzada per Ifema Madrid i Anice i compta amb el suport de les organitzacions interprofessionals Interporc, Provacuno, Interovic, Intercun, Asici i Avianza, a més d'altres associacions sectorials més representatives, com Anafric i Agemcex.