Mercolleida reuneix el sector porcí espanyol a Lleida pels premis PronosPorc

Mercolleida tornarà a aplegar al sector porcí de tot l’Estat el proper 12 de desembre per a fer entrega dels premis PronosPorc, guardons que reconeixen els millors analistes de preus del mercat porcí espanyol. El certamen, que enguany arriba a la seva XIV edició, tindrà lloc al Palau de Congressos La Llotja de Lleida, on hi assistiran no només els operadors de porcí més representatius del país, sinó també del sector dels cereals, a banda de membres de les institucions locals, autonòmiques i estatals.

Els premis PronosPorc destaquen el treball dels millors analistes de la categoria Porc d’Engreix (or, plata i bronze), al millor de la categoria Garrí (or) i al millor de la categoria Verra (or). Per a escollir els guanyadors, els membres de les Juntes de Preus entreguen cada setmana a Mercolleida el pronòstic de la cotització amb la qual creuen que acabarà la sessió. Aquells que durant les 52 setmanes de l’any han encertat en més ocasions acaben sent els guardonats. D’altra banda, durant l’acte d’entrega dels premis també té lloc el PreviPorc, un reconeixement als qui millor van predir ara fa un any, durant el PronosPorc de 2023, el preu mitjà anual de 2024 de les tres categories de porcí (Porc d’Engreix, Verra i Garrí).

Com que els PronosPorc també són una oportunitat per a reunir presencialment a tots els membres que formen les Juntes de Preus -les sessions combinen l’assistència física amb la telemàtica-, és tradició dur a terme, el mateix dia dels PronosPorc, les sessions de preus setmanal pertinents. Com a novetat d’aquesta XIV edició, les Juntes de Preus de les tres categories de porcí tindran lloc al recinte de la Seu Vella de Lleida. D’aquesta manera, Mercolleida vol posar en valor el patrimoni de la ciutat i donar a conèixer aquest espai tan emblemàtic i especial per a tots els lleidatans i lleidatanes. 

Seguint la mateix línia, la llotja lleidatana ha volgut donar cabuda a l’artesania local en aquests premis PronosPorc i, per primera vegada, serà una artista de Lleida qui s’encarregarà de dur a terme els trofeus. Es tracta de Monti Mateu Costa, reconeguda ceramista i escultora amb una llarga trajectòria, qui ha dissenyat uns guardons exclusius per a aquest certamen.
 

MERCOLLEIDA, LLOTJA DE REFERÈNCIA

    Mercolleida va ser reconeguda com a Llotja de Referència estatal el març de 2023 per als mercats de porcí, boví i cereals, mentre que en oví, farratges i fruita dolça ho és per a determinades comunitats o zones productores. Des de llavors, Llotja Agropecuària Mercolleida SA forma part del registre nacional de llotges de referència del Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació.