Sepor espera acollir més de 70.000 assistents

La Fira Ramadera, Industrial i Agroalimentària de Lorca, Sepor, s'inaugura dilluns que ve a l'Auditori i Palau de Fires i Congressos d'Ifelor. “La Ciutat es convertirà en els propers dies en el punt de referència dels sectors ramader, industrial i agroalimentari, gràcies a una nova edició de la fira professional per excel·lència, Sepor, que aquest any arriba a la seva edició número 57, i que convertirà, una vegada més, a la nostra ciutat en capital de fires i congressos”, ha destacat l'alcalde i president del Comitè Executiu de Sepor, Fulgencio Gil Jódar, durant la presentació del certamen, que ha tingut lloc aquest divendres a les instal·lacions del recinte.

Ho feia amb la consellera d'Aigua, Agricultura, Ramaderia i Pesca, Sara Rubira, i la gerent de la mostra, Patry Bermúdez. Durant l'acte, Gil Jódar ha posat en relleu l'interessant programa preparat per a aquest any 2024. “Sepor presenta interessants novetats que, juntament amb el Simposi Internacional de Porcinocultura i les Jornades Tècniques Sectorials, faran de l'apartat tècnic de Sepor el més important dels darrers temps”, ha indicat Gil Jódar, que ha ressaltat com a exemple la incorporació al programa de la Junta de Preus del Porc d'Engreix de Mercolleida –que per primera vegada a la seva història es farà fora de les fronteres lleidatanes– i la celebració de noves jornades sobre transport, benestar animal, formació o innovacions sostenibles. “Es tracta de la trobada més gran del sector a nivell comercial, empresarial i científic; un esdeveniment marcat pel gran interès per a entitats, professionals i particulars relacionats amb el sector; en definitiva, un aparador expositiu i promocional sense igual per a la nostra localitat”.

“La fira afronta una nova edició demostrant la vitalitat del sector ramader. A la cita acudiran, en previsió, uns 70.000 assistents, i comptarà amb 150 col·laboradors i patrocinadors, més de 130 expositors, mig miler de productes i marques comercials i prop de 800 inscrits al Simposi Internacional de Porcinocultura. En aquest punt, Gil Jódar ha destacat la presència, cada cop més àmplia, de delegacions procedents de països molt diversos, ja que “hi acudiran participants des de tot arreu del món, confirmant el procés d'internacionalització del certamen”.

'Somos Cultura' és el lema triat per a aquesta ocasió, ressaltant “la importància del paper del sector ramader i la seva contribució a la identitat cultural de la nostra societat, com a agent imprescindible dels avenços socials i com a impuls i suport del nostre benestar i mode de vida”, ha detallat l'alcalde.

En aquest sentit, “cobra una importància especial el relleu generacional. Animar els nostres joves a acostar-se a un sector que, com deia, forma part intrínseca de la nostra cultura, és vital. D'aquí que aquest any el certamen compti amb dos cartells, tots dos oficials, però un dissenyat per un petit artista lorquí”.

Finalment, el primer edil ha apuntat que “aquests dies els consumidors també tenen una oportunitat única visitant la fira de conèixer la tasca incansable dels ramaders, de com aconsegueixen adaptar-se als temps, avançant, innovant i aplicant les últimes tecnologies.