Xina, objectiu d'exportació de nous productes carnis espanyols

El ministre d'Agricultura, Pesca i Alimentació, Luis Planas, s'ha reunit aquest dijous, a Pequín, amb el ministre de l'Administració General de Duanes, Yu Jianhua, per agilitzar la negociació dels protocols per a l'obertura del mercat xinès a l'exportació de nous productes carnis i altres productes espanyols d'origen animal. I és que la Xina és un mercat estratègic per a les empreses agroalimentàries espanyoles amb un gran potencial de desenvolupament. Actualment és el primer mercat del continent asiàtic per al sector agrari.

Durant la trobada, el ministre ha subratllat la feina intensa que es porta a terme a Espanya per millorar les condicions d'accés al mercat xinès de la carn de porcí, atès el gran interès dels consumidors. De fet, la Xina és la primera destinació d'aquest producte, amb un total de 584.000 tones el 2023. El ministeri considera prioritari avançar en les qüestions que encara queden pendents per facilitar les exportacions de productes porcins.

Així mateix, el ministre ha mostrat la seva confiança que les autoritats xineses avancin en les feines que permetin concloure el protocol de carn de boví. Ha recordat el recent acord aconseguit entre els dos països, el febrer d'aquest any, mitjançant el qual la Xina aixecava l'embargament sobre la carn de boví espanyola que datava de la crisi de les vaques boges de principis d'aquest segle. Respecte a això, ha recalcat que Espanya manté un dels estàndards sanitaris, d'higiene i de qualitat més elevats del món, on s'inclouen els sistemes de vigilància i control de les malalties animals com la llengua blava.

El ministre també ha explicat al responsable xinès de duanes i sanitat exterior el gran esforç realitzat a Espanya i les autoritats xineses per avançar en la consecució d'un protocol per a l'exportació de carn d'oví i de llana no rentada. Una vegada erradicada a Espanya la malaltia de la verola ovina, el novembre del 2023, el ministre aposta per recuperar la normalitat en les negociacions d'aquests protocols com més aviat millor, ja que hi ha un gran interès en els dos països a reprendre aquest comerç.

Pel que fa a l'exportació de productes avícoles, el ministre espera que es pugui tancar de manera ràpida el nou certificat per a genètica aviària i actualitzar la informació per a un nou qüestionari, que les autoritats xineses van enviar la setmana passada, i poder tancar un acord al protocol per a carn d'au. Les negociacions amb la Xina s'han reprès després de la declaració d'Espanya com a país lliure d'influença aviària, per part de l'Organització Mundial de la Sanitat Animal (OMSA), i la decisió de les autoritats xineses d'aixecar les restriccions per aquesta malaltia el 14 de maig.

A més d'aquests assumptes, Planas ha manifestat la clara voluntat política del Govern d'Espanya per avançar en diversos protocols al sector de la pesca i l'aqüicultura.

Tots dos ministres han emplaçat els seus respectius equips a reprendre com més aviat millor els contactes tècnics que permetin avançar els treballs necessaris per concloure amb la formalització dels protocols que es troben en fase de negociació, de manera que es puguin iniciar les exportacions dels productes afectats el més aviat possible.