L'Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA) ha posat en marxa una nova edició dels prestigiosos premis Porc d'Or a l'excel·lència en la producció porcina. La XXVI gala dels ja coneguts com "Oscars del porcí" tindrà lloc a Osca, concretament al Palau de Congressos d'aquesta ciutat, el 29 de novembre. Aquest dia Osca es convertirà en el centre neuràlgic del porcí congregant a més de 800 professionals del sector.
El Govern sud-coreà ha informat de la detecció del seu primer brot de pesta porcina africana en una explotació prop de la frontera amb Corea del Nord en què han mort cinc porcs a causa del virus. Des que l'agost de 2018 es detectés a la Xina l'aparició dels primers focus, l'epidèmia s'ha propagat per tot el gegant asiàtic i ha saltat a països com Mongòlia, Cambodja, Laos i Vietnam, nació on s'han sacrificat més de 2,6 milions de porcs per intentar contenir la malaltia. I és que a Àsia ja són 10 els països afectats, mentre que a Europa ascendeixen a 13, entre els quals es troba Rússia.
Anice ha reunit els mitjans de comunicació per explicar els estrictes processos i controls als quals se sotmet la producció de carn i els seus derivats i atendre les peticions d'informació, davant la gravetat del cas i l'alarma social generada entre els consumidors pel brot de listeriosi en carn mechada que va tenir lloc el passat mes d'agost a Andalusia.
Les autoritats panamenyes han informat de la prohibició temporal en la importació de material genètic i de qualsevol producte derivat del porc de la Xina, Rússia i el nord d'Europa, ja que aquests països s'han vist "seriosament" afectats per la pesta porcina africana.
El Govern de Filipines ha confirmat els primers casos de pesta porcina detectats al país, l'última nació en ser afectada per la propagació d'aquest virus que suposa una amenaça per a la seguretat alimentària de la regió. Segons els experts, que auguren una major propagació del virus, l'epidèmia provocarà un descens d'animals a la ramaderia porcina, el que "inevitablement" tindrà un impacte dels preus en el mercat.
és el nou espot de televisió realitzat per la Interprofessional del Porcí de Capa Blanca (Interporc) amb l'objectiu de divulgar les bondats nutricionals del consum dels productes del porc de capa blanca espanyol i el seu important paper dins de la Dieta Mediterrània, "la més completa, variada i equilibrada que existeix ".
La producció de carn d'oví en els escorxadors espanyols ha baixat un 7,00% a la primera meitat de l'any, respecte al mateix període anterior, amb 58.013 tones. Aquestes són dades del Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació i publicades per Efeagro.
La producció de carn de boví en els escorxadors espanyols va pujar un 4,07% a la primera meitat de 2019 -de gener a juny-, respecte al mateix període de l'any anterior, amb 335.482 tones obtingudes. Aquestes són dades del Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació i publicats per Efeagro.
La producció de carn de porc a Espanya ha pujat un 2,08% a la primera meitat de l'any -de gener a juny-, respecte al mateix període anterior, amb 2,37 milions de tones obtingudes. Aquestes són dades del Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació i publicades per Efeagro.
Vols estar informat en tot moment de les novetats del sector? Introdueix el teu correu electrònic a continuació i rebràs informació de forma periòdica
LLOTJA AGROPECUÀRIA MERCOLLEIDA, S.A., com a responsable del tractament tractarà les teves dades amb la finalitat de remetre't la nostra newsletter amb novetats comercials sobre els nostres serveis. Pots accedir, rectificar i suprimir les teves dades, així com exercir altres drets consultant la informació addicional i detallada sobre protecció de dades a la nostra Política de Privacitat.
