La tensió entre el mercat del viu i el mercat de la carn segueix creixent a tot Europa i Alemanya és el millor exemple d'això.
El sector espera que al juny comenci per fi la temporada de barbacoes a tot Europa i es recuperin així els consums interiors.
El mercat porcí ha estat com el temps durant aquest mes de maig: variable i inconsistent. S'espera que al juny millorin la climatologia i les cotitzacions.
El porcí espanyol s'anota una altra pujada. En el fonamental no hi ha canvis en el mercat però sí en el concret.
Pujada del porc a Mercolleida. La situació no ha canviat gaire, però l'acumulació de desequilibris han estat els arguments utilitzats.
Nova repetició del porc, que indica que no ha canviat res en el substancial. Hi continua havent més oferta que demanda, però el mercat ja no està tan tensat.
Segueix repetint el porc de Mercolleida, que reflecteix que amb l'actual nivell de preu tots els indicadors han de ser favorables per seguir pujant.
Torna a repetir la cotització del porc a Mercolleida amagant rere seu les tensions entre operadors.
Tot i la pujada del pes acumulat en aquestes dues setmanes amb festius en què s'han perdut dies de matança, la cotització del porc s'ha mantingut estable.
© 2024 Mercolleida. Tots els drets reservats.
Projecte web desenvolupat per ACTIUM Digital
