Després de la darrera una pujada de la setmana passada, la cotització de Mercolleida marca el seu rècord històric.
L'arribada de final de mes, juntament amb la inflació i la finalització dels menjadors escolars, penalitza el baix nivell de vendes del boví de carn.
La tònica del mercat continua sent la poca activitat, l'operativa de la qual es limita al dia a dia. Hi ha poca demanda, però també hi ha poca oferta.
En general, els mercats europeus del porc estan tensos, ja que la manca de porcs no es tradueix en un impuls de les cotitzacions.
El baix nivell de vendes continua penalitzant el mercat del boví de carn. I és que a la baixada estacional per aquestes dates, se li uneix també la inflació.
Setmana amb poca operativa i poques novetats al mercat del cereal. Tothom espera a veure què passa.
La cotització del porc torna a pujar. Ho fa en solitari, indicant que és el balanç d'oferta i demanda propi el que provoca el moviment a l'alça.
El mercat posa fi a la tendència iniciada en setmanes anteriors i es consolida en aquesta, amb una repetició de totes les categories i classificacions.
El mercat del porc espanyol sembla que s'instal·la en la tendència estacional i puja amb més força que la setmana anterior.
© 2025 Mercolleida. Tots els drets reservats.
Projecte web desenvolupat per ACTIUM Digital
