Setmana més tranquil·la al mercat cerealista i amb les pantalles també amb pocs moviments
El tancament durant 3 dies dels escorxadors de Vion i Tonnies pels casos de PPA a Alemanya la setmana passada va crear incertesa al mercat europeu del porc.
Canvi de tendència al mercat del boví de carn, que cedeix ja a les pressions baixistes de setmanes anteriors. Els anolls baixen després de 3 mesos repetint.
Primera pujada del porc a Mercolleida després de 10 setmanes repetint. L'argument per arribar a aquest mig cèntim a l'alça ha estat el pes.
Setmana de correccions baixistes per al mercat del cereal, marcada pels descensos a les pantalles de Chicago i Matif.
El mercat ja comença a donar senyals de canvi i ja hi ha algunes operacions que es fan per sota de setmanes anteriors.
La novetat de la setmana és l'inici de la collita de l'ordi, la cotització del qual s'ha situat per sota de fa un any però en nivells similars al 2021.
Estabilitat, una altra setmana més, al mercat del boví de carn, que no escapa de la persistent pressió baixista dels escorxadors.
El mercat del porc s'ha convertit en una olla de pressió i cada setmana que passa les tensions entre productors i escorxadors són més palpables.
© 2024 Mercolleida. Tots els drets reservats.
Projecte web desenvolupat per ACTIUM Digital
