La lonja

Sobre nosotros

La palabra 'lonja' hace referencia etimológicamente al edificio donde se reúnen mercaderes y comerciantes para negociar sus tratos. Y esto es precisamente Mercolleida, el lugar donde se reúnen productores agrícolas o ganaderos -que representan a la parte vendedora- con la industria agrícola o cárnica -que representan a la parte compradora-. Cabe decir que históricamente ambas partes se reunían físicamente, pero gracias a las nuevas tecnologías podemos hablar también de reuniones virtuales con operadores de todo el país. En el ámbito agropecuario, estas reuniones reciben el nombre de Juntas de Precios.

El objetivo de las Juntas de Precios es el de establecer una cotización sobre un producto que refleje la realidad del mercado de ese momento. En la lonja agropecuaria de Mercolleida se llevan a cabo dos tipos de Juntas de Precios: las presenciales -ya sean físicamente o a través de videoconferencia- y las no presenciales, estas últimas basadas en las consultas a operadores. Mientras las primeras se convierten en una negociación a múltiples bandas, donde todos los operadores se reúnen de forma simultánea, las segundas se basan en dibujar una realidad de mercado a partir de las informaciones aportadas por los propios operadores. Para que el resultado de estas Juntas de Precios refleje de la forma más fiel posible la situación del mercado, Mercolleida aporta en estas reuniones informes, datos y estadísticas de crucial importancia, como pueden ser, en el caso del sector ganadero, el número de animales sacrificados por los mataderos, el número de animales vendidos por el productor y, en ambos casos, los pesos medios, o la tendencia de las cotizaciones de otros países de influencia, entre otras muchas informaciones; y en el caso del sector agrario, análisis sobre el estado de la cosecha, la afectación climatológica o el volumen de transacciones ya realizadas, entre otras informaciones. Al final, en base a todas estas informaciones y opiniones de los operadores, Mercolleida fija las cotizaciones.

Lonja de Referencia estatal

Desde el pasado 7 de marzo de 2023, Mercolleida figura en el registro nacional de lonjas de referencia del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Gracias a ello, las cotizaciones de los mercados porcino, vacuno y cereales son hoy en día consideradas de referencia estatal, mientras que las de cordero, forrajes y fruta dulce lo son en determinadas comunidades o zonas productoras.

Se da la circunstancia que las cotizaciones del cerdo cebado ya se utilizaban como referencia en más del 90% de las operaciones de compra y venta de cerdos que se llevaban a cabo en territorio español, por lo que este reconocimiento confirma el peso que tiene la lonja de Mercolleida en el mercado porcino, puesto que es la referencia española a nivel mundial.

Noticia: Mercolleida, reconocida como Lonja de Referencia estatal

Un poco de historia

Mercolleida fue inscrita en el Registro Oficial de Mercados en Origen del ministerio de Agricultura con el nº 2 en el año 1972. Las competencias fueron transferidas a la Generalitat de Catalunya en 1978, cuya normativa más reciente al respecto es el Decreto 259/1998, de 22 de septiembre, de la Presidencia de la Generalitat sobre regulación de las lonjas y mercados en origen de productos agrarios.

• El Reglamento CEE 3799/85, de 20 de diciembre de 1985, reconoció a Mercolleida como centro de cotizaciones representativo para el establecimiento de un precio comunitario de la carne de porcino.
• El Reglamento CEE 3815/85, del 27 de diciembre de 1985, reconoció a Mercolleida como centro de cotizaciones representativo para el establecimiento de un precio comunitario de la carne de vacuno.
• El Reglamento CEE 1766/92 reconoció a Lleida como mercado representativo de cebada y maíz.
• El Reglamento 2.200/96 reconoció a Lleida como mercado representativo de pera, manzana, melocotón y nectarina.
• La Resolución de fecha 27 de marzo de 2000 del Departamento de Agricultura, Ganadería y Pesca de Catalunya reconoció a Mercolleida como Mercado en Origen de Productos Agrarios de Catalunya, de acuerdo con el Decreto 259/1998 de la Presidencia de la Generalitat de Catalunya.
• El 7 de marzo de 2023, Llotja Agropecuària Mercolleida SA entra a formar parte del Registro nacional de lonjas de referencia del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y pasa a ser oficialmente una Lonja de Referencia estatal.