El vacuno y el ovino de carne catalán reclaman que se priorice el uso de la paja para la alimentación animal

Asoprovac Cataluña, la Federación de Cooperativas Agrarias de Cataluña (FCAC), la Federación de Entidades Catalanas de Ganaderos de Ovino y Cabrum (FECOC) y Jóvenes Agricultores y Ganaderos de Cataluña (JARC) han enviado una carta conjunta al Secretario de Alimentación del Departamento de Acción Climática, Alimentación y Agenda Rural (DACC) de la Generalitat de Catalunya, Carmel Mòdol, en la que le recuerdan que en las reuniones mantenidas para abordar la problemática de la sequía, y ante la escasez de paja para la ganadería, se ha hecho hincapié en la necesidad de “poner freno de manera excepcional al destino de paja por usos no ganaderos, tal y como sería la quema por obtención de energía”.

Pese a que en Cataluña no hay plantas de este tipo, estas cuatro organizaciones señalan que sí existen proveedores con contratos de suministro firmados con estas empresas de quema de biomasa, “los cuales actualmente no pueden atender a la demanda de paja de la ganadería”.

Asimismo, le reiteran que el sector ganadero está asistiendo estos días “con perplejidad a la fuga de un producto que aporta fibra y es parte indispensable de la dieta de los rumiantes, y sin la que peligra no sólo su bienestar, sino la su supervivencia”.

Por eso, piden al DACC que se presione a la autoridad competente “para que se ponga freno de forma urgente y con carácter extraordinario, al acaparamiento de la poca paja existente en el mercado por parte de estas empresas energéticas y que ésta pueda ponerse a disponibilidad del sector ganadero a un precio asumible”. Al mismo tiempo, los firmantes de la carta creen que “es necesario establecer el marco jurídico adecuado para evitar que se puedan volver a repetir las circunstancias actuales y se prioricen los usos ganaderos de las materias primas que son estratégicas para la alimentación humana y animal ”.