15-03-2022 - 10:52 - cereales y forrajes
La agricultura de precisión, el papel de la alfalfa en las macrotendencias del sector agrícola mundial, el horizonte de la nueva PAC 2023-27 o la densidad de siembra fueron algunos de los temas de las ponencias llevadas a cabo en la II Jornada del Cultivo de la Alfalfa. Además, tuvo lugar una mesa redonda en la que se debatió sobre el presente y futuro de los forrajes deshidratados. Esta segunda edición tuvo lugar en el Palacio de Congresos La Llotja, en Lleida, el pasado 9 de marzo, donde se reunieron más de 800 personas.
Paco Cerdá, presidente de Mercolleida, presidente de ‘La Llotja’ y teniente de alcalde de Promoción Económica del Ayuntamiento de Lleida fue junto a Carmel Mòdol, secretario de Alimentación del Departamento de Acción Climática, Alimentación y Agenda Rural de la Generalitat de Cataluña los encargados de inaugurar oficialmente la jornada.
En la primera de las ponencias, José Ramón Acín, gerente de Finca Bizcarra, destacó la importancia de la tecnología para optimizar los cultivos. Acín quiso hacer un especial hincapié en la optimización y la adaptación de la maquinaria a la variabilidad de los cultivos.
Enric Pedrós, gerente del Cluster Catalán de la Maquinaria y los Medios de Producción Agrícolas (Femac), fue el encargado de analizar las ‘Macrotendencias en el sector agrícola mundial: El papel de la alfalfa’. En su intervención destacó que la producción agrícola debe incrementarse en un 70% para alimentar a 2.300 millones más de personas hacia el 2050 lo que significa un aumento de la demanda energética, degradación del suelo, escasez del agua y cambio climático.
Jaume Lloveras, profesor del departamento de Producción Vegetal de la Universidad de Lleida explicó durante su intervención cómo afecta la densidad de siembra en la producción del forraje y resaltó la importancia de obtener información para obtener resultados, algo que, en su opinión, cuesta tiempo, esfuerzo y dinero.
En representación del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación intervino Inmaculada Carceller, subdirectora adjunta de la Subdirección General de Cultivos Herbáceos e Industriales y Aceite de Oliva del MAPA, que fue la encargada de analizar la nueva PAC 2023-27 y cómo puede influir en el cultivo de la alfalfa.
El entrenador de tenis y conferenciante Toni Nadal ofreció una charla sobre motivación y liderazgo.
La jornada finalizó con una mesa redonda que estuvo moderada por María Naranjo, directora de la Industria Alimentaria del ICEX, en la que participaron Fernando Sastre, gerente y director de exportación de Agroquivir Sociedad Cooperativa Agraria; Pedro Vendrell, director general y fundador de Grupo Venso; Jose María Oses, presidente Honorífico de Nafosa; y Khadim Al Darei, cofundador y director Al Dahra Group, en la que se abordaron los retos y tendencias, la evolución del consumo y su proyección futura y también el protagonismo de los distintos mercados.