21-05-2024 - 11:22 -
La 6ª edición de Meat Attraction tendrá lugar del 25 al 27 de febrero de 2025 en el recinto ferial de Ifema Madrid. Durante la presentación en rueda de prensa del certamen, se ha confirmado la periodicidad bienal de Meat Attraction y su traslado al mes de febrero en respuesta a su decidido apoyo a las necesidades estratégicas de los sectores de producción y comercialización de carnes y productos cárnicos, y de la industria auxiliar. Se prevé una participación de más de 300 expositores.
Desde Anice -Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España-, entidad coorganizadora junto con Ifema Madrid, se ha destacado: “pese a una coyuntura económica poco favorable, el sector cárnico goza de buena salud y sigue siendo el primer sector de la industria de alimentación y bebidas en cuanto a facturación, cifras de empleo y exportaciones. En el 2023, con una cifra del negocio exterior de 12.031 millones de euros, sigue liderando el ranking de las exportaciones españolas, llegando a los consumidores de más de 120 países. Meat Attraction volverá a albergar todo el potencial del sector y desde la organización nos esforzaremos por incrementar las oportunidades de negocio para las empresas expositoras, con un atractivo programa de compradores”, ha explicado su director general, Giuseppe Aloisio.
De nuevo, la feria contará con el Área Productores: Carnes - Derivados Cárnicos - Carnes y Derivados con figuras de calidad - Ecorganic Market - Halal y Kosher Area - Asociaciones, entidades de promoción profesionales y medios. A todo ello se suma un importante peso del Área Industria Auxiliar, fundamental para el desarrollo del sector y de su competitividad, con participación de maquinaria, equipos y servicios industriales; Calidad, higiene, limpieza y seguridad; Maquinaria e instrumentos de corte y elaboración; Envasado, pesaje, embalaje y etiquetado; Logística, almacenaje y transporte; Ingredientes, condimentos y materias primas; Tecnologías, automatización y digitalización; Packaging - Equipamiento Hostelería, y Entidades financieras y servicios.
Paralelamente, se llevarán a cabo acciones concretas para favorecer e impulsar las relaciones comerciales de todas las empresas expositoras. Entre éstas, el Programa de Invitados Internacionales y la asistencia de grandes compradores para los workshops B2Meat, con B2B monográficos por categorías de productos y por perfil de comprador.
Como novedad, Meat Attraction se suma a la campaña sectorial El Sentido de la Carne, una iniciativa para poner en valor y reivindicar el placer de consumir carne y la idoneidad de integrar este alimento en el marco de una dieta completa y equilibrada.
Meat Attraction está coorganizada por Ifema Madrid y Anice y cuenta con el apoyo de las organizaciones interprofesionales Interporc, Provacuno, Interovic, Intercun, Asici y Avianza, además de otras asociaciones sectoriales más representativas, como Anafric y Agemcex.