21-05-2024 - 09:30 - fruta
La Asociación Empresarial de Fruta de Cataluña (Afrucat), junto con la Generalitat, han presentado las previsiones de cosecha de fruta de hueso en Cataluña para esta campaña. Según los datos, el potencial productivo para melocotones y nectarinas catalanas disminuiría un 4% respecto a la pasada campaña, con una previsión de 384.840 toneladas.
Después de varias campañas marcadas por inclemencias climatológicas que afectaron al potencial productivo, en esta se ha registrado poca afectación por estas causas, por lo que en estos momentos se prevé una campaña normal, con buena calidad, y sin solapamiento comercial con otras zonas productoras como Murcia.
En cuanto a porcentajes y por demarcaciones, Lleida cosecharía un 4% menos de melocotones y de nectarinas, Tarragona un 3% menos, Barcelona un 13% menos, y Girona un 9-10% menos. En este sentido, destacan las caídas de Barcelona y Girona, que se atribuyen principalmente a los arranques (más importantes en la demarcación de Girona) mientras que en Barcelona los episodios de sequía de la pasada campaña y también su continuación este año han impactado en los datos. Cabe recordar que muchas de las plantaciones barcelonesas se encuentran en zona de secano y dependen básicamente de las lluvias.
Por tipos de frutas, el melocotón plano es el que refleja una caída más pronunciada, del 11%, mientras que la nectarina presenta unas previsiones muy similares a las del año pasado (-1%). Por su parte, la pavía y la nectarina plana registran un descenso en su previsión de cosecha del 5%, mientras que el melocotón redondo repunta un 1%.
Después de años de muy baja producción (2020, 2021, y 2022) y de afectaciones climáticas (sobre todo heladas, granizadas, y de la grave sequía), en la pasada campaña Cataluña recuperaba su potencial productivo pero, este año, como consecuencia del estrés hídrico sufrido por los árboles y las altas temperaturas vuelve a caer su previsión en un 4%.
Según Benjamín Ibars, presidente del Comité de hueso de Afrucat: “Ya nos encontramos en campaña y el hecho de que Murcia haya sido precoz este año, mientras que nosotros estamos respetando los tempos normales de campaña, permite que no se solapen las producciones, y que el mercado se mantenga fluido y la fruta se venda. Podríamos decir que, actualmente, un año normal como éste puede considerarse excepcional”.
Desde el Departamento de Acción Climática, Alimentación y Agenda Rural de la Generalitat se ha anunciado que este año se volverán a publicar los costes de producción para dar la transparencia necesaria a la cadena de valor, como se hizo por primera vez el pasado año.