El principal matadero de Dinamarca, Danish Crown, ha anunciado que cerrará uno de los 6 centros de los que dispone el grupo. Según la Junta Directiva de la compañía, el motivo es que "el número de cerdos para sacrificio en Dinamarca se ha reducido en más de un 10% semanal durante el último año y, en consecuencia, Danish Crown dispone de capacidad para sacrificar muchos más cerdos de los que le son entregados al grupo cada semana".
Manila y Ho Chi Minh han acogido los primeros kick-off de lanzamiento de la campaña EU Pork, The Smart Choice, cofinanciada por la Unión Europea, que va a desarrollar Interporc junto con Filporc (Portugal), en Filipinas, Vietnam y China durante 2023, 2024 y 2025. El objetivo es promocionar en estos países la carne de cerdo europea y sus altos estándares de seguridad y calidad alimentaria.
Interporc ha mostrado a Luis Planas, ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, la destacada dimensión socioeconómica del sector, auténtico foco generador de empleo y riqueza en España, en el marco de Meat Attraction.
Interporc ha estado presente en la feria Expo Carnes y Lácteos (Monterrey, México, del 21 al 23 de febrero), donde ha desarrollado una intensa actividad de promoción de los productos de porcino de capa blanca españoles, incluyendo diversos encuentros institucionales, así como con profesionales del sector porcino y prensa especializada.
Filipinas ha levantado la prohibición de importar carne de cerdo procesada procedente de Italia, por lo que los jamones procesados italianos podrán volver a ser enviados al país asiático. Las importaciones procedentes de Italia fueron suspendidas en enero de 2022, cuando el país europeo confirmó sus primeros focos de Peste Porcina Africana (PPA).
Una empresa vietnamita está llevando a cabo los últimos trámites para poder comercializar una vacuna contra la Peste Porcina Africana (PPA). Según han publicado otros medios, podría empezar a distribuirse en las explotaciones vietnamitas este mismo mes de febrero.
Resumen anual de las cotizaciones del cerdo cebado, el lechón y la cerda de Mercolleida. Análisis realizado por los servicios de porcino de Mercolleida.
Un total de 42 granjas de 7 comunidades autónomas se han repartido las 48 estatuillas de los XXIX Premios Porc d’Or, que reconocen la excelencia del sector porcino español, su tesón, esfuerzo y capacidad de adaptación, en la búsqueda de la mejora continua. La entrega de premios tuvo lugar en Toledo.
El 25 de noviembre se darán a conocer los ganadores de la XXIX edición de los premios Porc d’Or a la excelencia en la producción porcina en una celebración que tendrá lugar en Toledo y que reunirá a más de 600 profesionales del sector.
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