Fins al passat mes d'octubre només podien entrar a la Xina pernils sense os procedents d'Espanya. Tot i que el protocol d'autorització per al pernil amb os es va subscriure fa un any no ha estat fins a principis d'octubre quan s'han finalitzat els tràmits necessaris per a la seva exportació. Interporc ha aprofitat aquesta nova oportunitat per dur a terme diverses accions de promoció.
Representants de les àrees tècnica i internacional de FECIC s'han reunit a Barcelona amb el delegat general de la patronal càrnia francesa FICT, Fabien Castanier, i amb el director de la italiana ASSICA, Davide Calderone, per analitzar la situació dels elaborats carnis en els respectius països.
"En els propers anys en el sector boví de carn es va a viure l'obertura dels mercats asiàtics. Hem començat amb Vietnam i Singapur. Hem rebut recentment les visites del Japó i les Filipines amb resultats molt bons. Esperem que a finals d'aquest any, principis del següent, estiguin oberts ". Javier López, director de Provacuno, ho ha explicat a la V Jornada de Boví de Carn que ha tingut lloc a la fira Ramadera, Industrial i Agroalimentària de SEPOR aquests dies a la Regió de Múrcia.
L'Autoritat de Seguretat Alimentària (EFSA) de la Unió Europea veu "clau" la ràpida detecció de la Pesta Porcina Africana (PPA) per controlar la seva propagació. En un informe consultat per Efeagro, l'EFSA actualitza l'avaluació de riscos i estableix que la millora de la vigilància, la comunicació i la col·laboració són essencials per controlar la propagació de est i virus.
Canadà tornarà a exportar productes de porcí i boví a la Xina, segons ha anunciat el primer ministre canadenc, Justin Trudeau, després de quatre mesos de suspensió temporal arran de la crisi causada per la detenció a Canadà de la directora financera de Huawei, Meng Wazhou. La notícia ha sortit a la llum aquest dimecres i ha estat publicada per Efeagro.
Aquest segell, impulsat per Asici, Intercun, Interovic, Interporc, Propollo i Provacuno, ofereix un valor afegit als productes carnis davant els consumidors. És una iniciativa pionera a nivell mundial que reflecteix el compromís del sector espanyol amb el compliment dels més alts estàndards de benestar del bestiar.
La Fira Ramadera, Industrial i Agroalimentària de Lorca (SEPOR) ha obert aquest dilluns les seves portes a IFELOR amb la presència de més de 450 firmes comercials nacionals i internacionals. Diferents autoritats han inaugurat la mostra, que enguany amplia l'espai expositiu i també el nombre de jornades tècniques per a professionals.
La campanya itinerant 'Pork Lovers Tour Espanya i Regne Unit' ha realitzat a Madrid l'última parada d'una ruta que s'ha desenvolupat en tres etapes des que va començar el seu camí l'any 2017. En aquest temps, la unitat mòbil ha recorregut més de 20.000 quilòmetres i ha rebut la visita d'un total de 50.000 persones i 253 grups organitzats en les 90 ciutats en les que ha fet parada.
El director d'Operacions d'ElPozo Alimentació i membre de la Junta de Preus del mercat porcí de Mercolleida, Juan Pedro Florido, ha estat nomenat nou president del grup de Carns de Anice, l'Associació Nacional d'Indústries de la Carn d'Espanya. Anice és una Organització empresarial sense ànim de lucre constituïda per més de 600 empreses del sector carni (escorxadors, sales d'especejament i indústries d'elaborats carnis), distribuïdes per tota la geografia espanyola.
Vols estar informat en tot moment de les novetats del sector? Introdueix el teu correu electrònic a continuació i rebràs informació de forma periòdica
LLOTJA AGROPECUÀRIA MERCOLLEIDA, S.A., com a responsable del tractament tractarà les teves dades amb la finalitat de remetre't la nostra newsletter amb novetats comercials sobre els nostres serveis. Pots accedir, rectificar i suprimir les teves dades, així com exercir altres drets consultant la informació addicional i detallada sobre protecció de dades a la nostra Política de Privacitat.
