ElPozo Alimentación, Ramaderia Cortasa i Costa Food Meat, millors analistes de porcí del PronosPorc 2023

15/12/2023 - 09:00

Juan Pedro Florido, de ElPozo Alimentación, amb seu Alhama de Murcia (Murcia), Josep Maria Cortasa, de Ramaderia Cortasa a Penelles i Pere Riera, de Costa Food Meat, de Vic (Barcelona), s'han proclamat avui guanyadors de la tretzena edició del premis PronosPorc, guardons que lliura i organitza Mercolleida. L’acte ha tingut lloc al Palau de Congressos la Llotja de Lleida.

Mercolleida avança en la seva estratègia d’internacionalització

01/12/2023 - 12:00

L’alcalde de Lleida, Fèlix Larrosa, ha presidit, avui, la reunió del Consell d’Administració de Mercolleida, que ha adoptat l’acord de dissenyar una estratègia específica per la internacionalització, com a aposta de futur immediat.

El segell B+ ja es pot utilitzar al sector cunícola, a través de la certificació Compromís Benestar Animal BACI

24/11/2023 - 09:00

Intercun, l'Organització Interprofessional per impulsar el Sector Cunícola, que integra els representants de la branca de producció i les empreses de transformació-comercialització de carn de conill, ja ha començat a autoritzar entitats de certificació per realitzar auditories de Compromís Benestar Animal BACI (Benestar Animal Cunícola Intercun). Això permetrà l'ús del segell B+ en els productes de carn de conill procedents de granges i indústries certificades.

Mercolleida posa en marxa la primera Llotja d'Oví d'àmbit nacional

22/11/2023 - 12:00

Aquest dimecres, 22 de novembre, s'ha fet la primera Junta nacional de Preus del sector Oví de Mercolleida. Aquesta Junta d´Oví se celebrarà cada dimecres a les 10 del matí en format presencial i telemàtic. L'objectiu principal d'aquesta llotja és crear una cotització de referència a nivell nacional del sector oví amb l'ajuda de les empreses del territori espanyol d'aquest sector. Els membres de la Junta de Preus de Mercolleida són sis compradors que representen les empreses Moralejo, Covap, Francosa, Carns Frescassa, BonÀrea i Carns JB i sis venedors que representen EA Group, Inescar, Ovigar, Moranegos, Cosegur i Esteve Canal. També s'inclou Fortpiel com a representant de la compra de pells.

Mercolleida exporta el seu model de mercat porcí a Costa Rica

14/11/2023 - 11:00

La Asociación Cámara Costarricense de Porcicultores (CAPORC) i Mercolleida han signat aquest dilluns, 13 de novembre, una carta d'entesa per establir un sistema d'informació de mercats i poder fixar una cotització de referència de la carn de porc que reflecteixi la realitat del mercat costa-riqueny. Com a testimoni d'honor, també ha signat el viceministre d'Agricultura de Costa Rica, Fernando Vargas.

Aragó triomfa a la 30a edició dels Premis Porc d’Or, seguit de Catalunya i Galícia

23/10/2023 - 09:00

El Palau de Congressos de la Llotja de Lleida va acollir el 20 d'octubre passat la celebració de la 30a edició dels premis Porc d’Or, organitzats per l'Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA).

El 75% de les granges porcines han implementat les millors tècniques disponibles per reduir els nivells d'emissions a les seves instal·lacions

20/10/2023 - 12:00

El Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació ha publicat el segon informe sobre la implementació de les Millors Tècniques Disponibles (MTD) al sector porcí. Les dades analitzades mostren que el valor mitjà dels nivells d'emissió d'amoníac associat a les granges ha patit una reducció el 2022 respecte a l'any anterior.

Les organitzacions interprofessionals europees ramadero-càrniques de remugants s'uneixen per crear SELMA: Associació Europea de Bestiar i Carn Sostenibles

20/10/2023 - 09:00

En un moviment històric, destacades organitzacions europees del sector ramader-carni, entre elles INTEROVIC i PROVACUNO (Espanya), INTERBEV (França), FEBEV (Bèlgica), EDOK (Grècia), OI Intercarneitalia (Itàlia), i PZBM (Polònia), es van unir per crear la primera associació europea dedicada a la cadena ramader-càrnica de boví, oví i cabrum: SELMA, sigles de Sustainable European Livestock & Meat Association. La creació de SELMA marca una fita important al sector, on altres països europeus ja han manifestat un gran interès per unir-se a l'associació.

Mercolleida, nou membre de la Borsa de Comerç Europea

16/10/2023 - 09:00

Mercolleida ha estat acceptada aquest dijous, 12 d'octubre, com a nou membre de la Borsa de Comerç Europea. Aquesta associació agrupa els principals mercats i operadors del sector de cereals i alimentació animal d'Europa i organitza cada any una fira a què assisteixen operadors de tot el món. Aquest any, s'ha fet a Varsòvia els dies 12 i 13 d'octubre i ha comptat amb la presència de més de 3.500 operadors.