La producción de carne de vacuno en España subió un 3,6% en marzo comparado con el mismo mes del año anterior, y alcanzó las 55.549 toneladas. Por comunidades autónomas, Cataluña fue la que más carne produjo con 11.905 toneladas, seguida de Castilla y León, con 9.151 toneladas.
España ya puede exportar carne de vacuno a Filipinas. El Gobierno de Filipinas así lo ha comunicado al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, así como la renovación de la autorización para la exportación de carne y productos cárnicos de porcino de España, ambos por el procedimiento de acreditación del sistema.
La producción de carne de bovino en los mataderos españoles subió un 3,6% en febrero, respecto al mismo mes del año anterior, y alcanzó las 52.329 toneladas. Cataluña y Castilla y León son las comunidades que más producen, tanto en vacuno como en porcino.
Provacuno ha sido galardonada con la Medalla de Oro en los premios Best Awards que otorga Alimentaria. El premio ha sido en la categoría de Branded Content: Campañas Institucionales y Genéricas, gracias a la serie documental Fans del vacuno, estrenada el pasado mes de octubre, y la campaña de marketing y comunicación posterior. Alimentaria es una de las grandes ferias del sector de la alimentación a nivel mundial y que se celebra cada dos años en Barcelona.
El sector agroalimentario está aguantando en general bien el impacto de la pandemia de coronavirus, aunque hay sectores que lo sufren con más dureza, en particular el del vino, la carne de vacuno y los productos lácteos, según explica Efeagro tras la publicación del informe de la Comisión Europea.
La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno, Provacuno, ha trasladado al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación su preocupación por los efectos que la COVID-19 está ocasionando en todos los eslabones del sector de vacuno de carne. Es por este motivo que tras la reunión de su junta directiva acordaron solicitar una serie de medidas que deberían tomarse en el marco de la Unión europea.
Las exportaciones españolas de carne de vacuno han subido un 17% en volumen en 2019, respecto a 2018, al pasar de 190.000 a 222.000 toneladas y un +13% en valor (de 716 a 809 millones de euros). Provacuno ha informado este martes en un comunicado de que en estos datos, extractados de los del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, destaca el "notable" aumento de las ventas a terceros países.
Paraguay espera vacunar este año 2020 a 14 millones de cabezas de ganado bovino, 200.000 más que el ejercicio anterior, contra la fiebre aftosa y la brucelosis, según ha anunciado el presidente del Servicio Nacional de Salud y Calidad Animal (Senacsa), José Carlos Martín.
Japón acaba de comunicar a las autoridades españolas la apertura del mercado asiático para la carne de vacuno de España, tras haber pasado con éxito la inspección sanitaria de un país tan riguroso en este campo. Así lo ha asegurado la interprofesional Provacuno en un comunicado.
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