Comentario vacuno - 07/08/2023

Después de 11 semanas de bajadas, las cotizaciones se toman un respiro y repiten todas las categorías. El mercado afronta un agosto con más demanda de carne.

Comentario cereal - 31/07/2023

Aunque los precios han ido al alza de forma clara, la operativa sigue siendo mínima y es muy difícil saber lo que está pasando en el mercado cerealista.

Comentario porcino - 31/07/2023

En España, y casi en toda Europa, vuelve a repetir el cerdo, aunque la situación ya no es la misma. Los mataderos se quejan ya de forma unánime.

Comentario vacuno - 31/07/2023

El mes de julio cierra con nuevos retrocesos en las referencias del MonVac y con esta ya son 11 semanas consecutivas. La situación sigue siendo la misma.

Comentario cereal - 24/07/2023

La semana pasada fue una de las más estrepitosas de los últimos tiempos, con más volatilidad que nunca.

Comentario porcino - 24/07/2023

Nueva semana de estabilidad en las cotizaciones del porcino europeo. En España ya se acumulan 4 meses al mismo nivel, un hecho histórico.

Comentario vacuno - 24/07/2023

Una semana más vuelven a bajar las referencias del MonVac, y además lo hacen todavía con más amplitud.

Comentario cereal - 17/07/2023

El mercado nacional del cereal continúa parado. Los consumos ganaderos, que ya eran bajos, retroceden aún más debido a los calores.

Comentario porcino - 17/07/2023

El mercado europeo del cerdo está ahora estabilizado y todos los países repiten a un nivel similar de cotización.