Comentario porcino - 11/04/2022

Como es habitual, la Semana Santa acostumbra a dar un poco de tregua en el mercado. Y es que los festivos reducen los días de matanza y dan margen al matadero.

Comentario vacuno - 11/04/2022

Sigue la tensión en el mercado. Y es que lo habitual en estas fechas sería un nivel de demanda fuerte para preparar la campaña de Semana Santa.

Alimentaria 2022

A través de nuestra analista del mercado vacuno, Violeta Sancho, hemos visitado Alimentaria 2022 para conocer las últimas novedades del sector cárnico.

Comentario cereal - 04/04/2022

El mercado sigue con correcciones bajistas de las cotizaciones, aunque continúa estando muy por encima del nivel al que estaban antes del inicio de la guerra.

Comentario porcino - 04/04/2022

El cerdo en Mercolleida ha vuelto a subir lo máximo permitido, aunque esta vez ha sido la Junta de Gobierno quien se ha encargado de fijar la cotización.

Comentario vacuno - 04/04/2022

Semana complicada para el sector del vacuno de carne. Mientras los precios actuales son necesarios para la producción, resultan altos para la industria.

Comentario cereal - 28/03/2022

A los problemas derivados de la guerra en Ucrania, al mercado del cereal se le añaden ahora los de la huelga de transportistas.

Comentario porcino - 28/03/2022

Cuarta semana consecutiva de subida máxima para el cerdo en Mercolleida, hecho que explica lo inédita y excepcional que es la situación.

Comentario vacuno - 28/03/2022

Vuelven a subir las cotizaciones del ganado cruzado, aunque la subida máxima la protagonizan esta semana el ganado frisón y la hembra catalana.