Un informe elaborat Cooperativas Agro-alimentarias de España posa en relleu preocupants xifres de rendibilitat negativa en el boví de carn. En concret, les dades apunten que en el boví d'engreix dels costos de producció són molt superiors als preus de referència del mercat en aquests moments. I és que els marges negatius de rendibilitat que travessen les explotacions de boví de carn des de 2019 posen en perill la pervivència del sector en el mitjà i llarg termini.
El ministre d'Agricultura, Pesca i Alimentació, Luis Planas, ha exposat en el Consell de Ministres d'Agricultura i Pesca de la Unió Europea, que ha tingut lloc a Luxemburg, les dificultats que travessa el sector ramader, i particularment el boví, tant de carn com de llet, a causa de l'augment dels preus de matèries primeres amb destinació a alimentació animal.
Asoprovac va rebre un avís d'un empresari ramader alertant de la presència de diverses persones fotografiant les seves instal·lacions. La delegació en qüestió va presentar als Mossos una carta signada per una eurodiputada holandesa segons la qual tenien permís de Parlament Europeu per vigilar i fer inspeccions relatives a l'acompliment de la legislació de benestar animal. En resposta a la petició d'Asoprovac, el president de Parlament Europeu ha explicat que aquesta actitud individual d'una eurodiputada excedeix clarament les competències legals.
Brasil va sacrificar 6,56 milions de bovins en el primer trimestre de 2021, situant-se al seu nivell més baix dels últims dotze anys. Segons Efegagro, això és a causa de la històrica caiguda del consum de carn bovina al país provocat per la crisi econòmica derivada de la pandèmia de la covid-19. D'altra banda, el consum per càpita de la carn de boví va caure l'any passat al seu menor nivell en 25 anys.
Provacuno participa a la Fira SIAL Xina 2021 que se celebra a Xangai, al Shanghai Pudong New International Expo Center, una de les tres principals exposicions d'aliments del món. Ho farà amb la marca "Beef from Spain" sota l'estratègia que la interprofessional manté des de fa més de quatre anys de cercar l'obertura del mercat xinès per a la carn de boví d'Espanya.
El lleidatà Ricard Godia ha estat elegit com a nou president de l'Asociación Española de Productores de Vacuno de Carne, Asoprovac, en substitució d'Alberto Juanola, que ha estat al capdavant de l'entitat més de quinze anys. El canvi de mandat ha tingut lloc durant la celebració de la Junta Directiva de l'associació.
L'Administració central ha iniciat el sacrifici dels més de 1.600 vedells que romanien al vaixell "Elbeik", atracat a Cartagena i que ha estat tres mesos navegant des que va partir a mitjans de desembre de Tarragona per vendre els caps de bestiar, objectiu que no va aconseguir .
La fi de la història dels dos vaixells amb vedells espanyols que van sortir fa tres mesos per la Mediterrània és a prop. Una setmana després que tornés el primer i s'acabés amb el sacrifici i destrucció dels animals, ha arribat aquest divendres el segon vaixell al port d'Escombreras (Cartagena).
La importació d'animals de boví per a engreix a Espanya va registrar nivells similars a 2020 en comparació amb 2019, tot i la pandèmia de covid-19. Segons dades provisionals dels punts duaners, el nombre de mamons importats va ascendir a 461.973 caps, tot just mig centenar menys que durant 2019. En el cas dels animals d'entre 90 i 160 quilos es va produir un increment del 62%, fins a arribar a més de 44 mil caps. Finalment, en els "pasteros" de 160 a 300 quilos, el nombre de caps importats va rondar de nou els 95.000, com l'any anterior.
Vols estar informat en tot moment de les novetats del sector? Introdueix el teu correu electrònic a continuació i rebràs informació de forma periòdica
LLOTJA AGROPECUÀRIA MERCOLLEIDA, S.A., com a responsable del tractament tractarà les teves dades amb la finalitat de remetre't la nostra newsletter amb novetats comercials sobre els nostres serveis. Pots accedir, rectificar i suprimir les teves dades, així com exercir altres drets consultant la informació addicional i detallada sobre protecció de dades a la nostra Política de Privacitat.
