El 45% de les indústries del sector porcí s'assenten en municipis rurals de menys de 5.000 habitants, on generen 21.000 llocs de treball directes i desenes de milers de forma indirecta, el que evidencia la forta implantació del porcí a les zones rurals d'Espanya.
La producció de carn d'oví en els escorxadors espanyols va baixar un 2,52% al març, respecte al mateix mes de l'any anterior, amb 8.967 tones. Castella i Lleó va ser la principal productora amb 2.467 tones, seguida per Catalunya, amb 1.153 tones.
La producció de carn de porc als escorxadors espanyols va pujar un 12,75% al març respecte al mateix mes de l'any anterior, fins a les 430.904 tones. Catalunya va ser la principal productora, amb 171.663 tones, seguida per Aragó, amb 71.460 tones.
La producció de carn de boví a Espanya va pujar un 3,6% al març en comparació amb el mateix mes de l'any anterior, i va arribar a les 55.549 tones. Per comunitats autònomes, Catalunya va ser la que més carn va produir amb 11.905 tones, seguida de Castella i Lleó, amb 9.151 tones.
La ramaderia de l'oví ha estat unes de les més afectades a Espanya, principalment per tres raons. La primera, el tancament del canal Horeca; la segona, el fre de les exportacions a alguns països europeus; i la tercera, la caiguda del consum a les llars. A més, és un sector que, fins al moment, no treballava la venda online.
La campanya de farratges deshidratats 2019/20 ha tancat amb unes exportacions totals de 1.069.839 tones, un 5% inferior al registrat a la campanya anterior, segons ha informat l'Associació Espanyola de Fabricants d'Alfals Deshidratat (AEFA).
Les llars espanyoles han reduït un 7,5% la compra setmanal d'aliments en la setmana 20 respecte a la setmana anterior. No obstant això, si es compara amb la mateixa setmana de 2019, es registra un augment del 27%. Aquestes són les últimes dades difoses pel Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació, corresponents al període comprès entre l'11 i el 17 de maig (setmana 20).
El consell d'administració de Mercabarna ha acordat tancar el seu escorxador a finals de setembre per ser un servei "deficitari", coincidint amb la finalització del contracte de l'empresa Condialmentserveis, que ofereix el servei i on treballen 80 persones.
Dos gegants de la indústria càrnia espanyola - Grup Fuertes (ElPozo Alimentación) i Vall Companys- han arribat a un acord que permetrà a ElPozo processar boví a la fàbrica de Frimancha, propietat de Vall Companys. La signatura del conveni es deu a l'interès d'ElPozo Alimentación pel processat de boví i a la capacitat de producció excedentària que presenta la fàbrica de Frimancha.
Vols estar informat en tot moment de les novetats del sector? Introdueix el teu correu electrònic a continuació i rebràs informació de forma periòdica
LLOTJA AGROPECUÀRIA MERCOLLEIDA, S.A., com a responsable del tractament tractarà les teves dades amb la finalitat de remetre't la nostra newsletter amb novetats comercials sobre els nostres serveis. Pots accedir, rectificar i suprimir les teves dades, així com exercir altres drets consultant la informació addicional i detallada sobre protecció de dades a la nostra Política de Privacitat.
