La cotització del porc a Espanya trenca amb la repetició i aconsegueix pujar, obrint així la porta al moviment estacional del mercat.
La tendència del mercat continua sent la mateixa que en setmanes anteriors, però ara els moviments es refermen.
L'onada de calor, juntament amb l'anunci de l'Índia que prohibeix les exportacions de blat, ha reescalfat el mercat.
El preu del porc segueix a l'ombra de la carn, tot esperant nous impulsos que reactivin el mercat.
El mercat del MonVac comença a tensionar-se a totes les baules de la cadena. Pugen els costos de producció i disminueixen les vendes de la indústria.
Nova setmana de repetició de la referència del porc a Mercolleida, que no és reflex d'estabilitat sinó d'estancament.
La falta de pluges a França i Alemanya comença a preocupar, una situació que es repeteix al Brasil i que podria condicionar la collita de blat de moro.
Després de unes setmanes amb un mercat estabilitzat, sembla que es comença a entreveure un canvi de tendència, encara que no es reflecteix a les cotitzacions.
El mercat central ara la seva atenció a la nova campanya i en quin nivell de preus portarà. I és que de moment tot són dubtes.
© 2025 Mercolleida. Tots els drets reservats.
Projecte web desenvolupat per ACTIUM Digital
