Anafric pide apoyo al Gobierno para la apertura de China al vacuno español

La Asociación Empresarial Cárnica Anafric ha pedido al Gobierno apoyo "al más alto nivel" para desencallar la apertura de China al sector del vacuno español. Según una nota de la propia asociación, así se lo ha trasmitido el presidente de Anafric, José Friguls, juntamente con Moisés Argudo (Frimancha) y Dino Grobas (Novafrigsa), a la directora general de Producción y Mercados Agrarios, Esperanza Orellana. 

El presidente de Anafric ha admitido que se han realizado los pasos administrativos y técnicos, pero considera que hace falta el apoyo institucional por parte del Gobierno "en las más altas instancias". Además, según ha recordado, el sector lleva haciendo "esfuerzos" en los últimos cinco años para su adecuación a los requisitos de la exportación a China, y esperaba que se hubiese conseguido entrar en dicho mercado tras la mejora del estatus sanitario de España frente a la Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB), como ha sucedido en Italia, Irlanda y Francia.

Para Anafric urge a la necesidad de exportar vacuno español a China para hacer frente a la caída de las ventas que sufre este producto a causa de las nuevas tendencias de consumo, animalistas y medioambientales. En este sentido, la asociación empresarial cárnica defiende que el mercado chino garantizaría el mantenimiento de las cuotas de producción a medio y largo plazo de bovino, como ya ha ocurrido en otros segmentos cárnicos. Y es que la demanda de proteína de calidad en China ha subido más de un 40% en el último año.

Para Anafric “la producción española ofrece una carne joven y jugosa. Un buen producto que nos posicionaría en el mercado chino en el segmento medio alto”.