07-05-2019 - 14:57 - ovino
Las exportaciones de cordero y ternero vivo desde España a otros países para la celebración del Ramadán se han visto afectadas por el conflicto interno que vive Libia. Y es que ya hace algunos meses que la situación en este estado africano se ha intensificado y ello ha afectado a la comercialización del ganado vivo. El Ramadán es una festividad importante para el mercado del cordero y del ternero y este año la campaña no ha sido tan buena como la anterior.
Fuentes del sector han coincidido en declaraciones a Efeagro en hacer hincapié en la delicada situación en ese país como la causa de que numerosas transacciones no se hayan producido. Además, consideran que ese conflicto "ha paralizado el comercio" de corderos vivos en las semanas previas al Ramadán. Este parón se produce después de un inicio de año que ya fue malo, y que a pesar de cierto repunte en febrero volvió a la caída de las exportaciones ante el repunte de la violencia en Libia.
Aunque el comercio de cordero vivo a Libia es el que marca la tendencia, existen otros mercados destacados. Argelia, en este caso, era el primer mercado no comunitario para el destino de canales de cordero, pero actualmente han impuesto un arancel muy elevado que ha mermado los envíos.
La carne de ternera es otra de las más consumidas durante este mes de Ramadán y, desde la Asociación Española de Productores del Vacuno de Carne (Asoprovac), también confirma que esta campaña de Ramadán "ha sido un poco más floja" que las anteriores, "fundamentalmente por Libia", que el año pasado "funcionó muy bien". La situación interna del país hace que el comercio sea "mucho más complicado" y, de acuerdo a sus datos, ha habido encargos ya "apalabrados" que finalmente no se han ejecutado, aunque por otra parte reconoce que otros operadores no se han visto tan afectados por estas circunstancias. En el caso de Turquía, otro destino relevante, ha cerrado temporalmente la concesión de licencias para envíos de animales vivos porque podría estar negociando un nuevo certificado de exportación de ámbito europeo.
Des de la Agencia Marítima Blázquez, operadora del puerto de Cartagena, se ha remarcado que su campaña previa al Ramadán ha sido similar al año anterior, cuando Libia ya redujo sus compras de forma considerable. No obstante, su director ha matizado que en los días previos al inicio del mes de ayuno el comercio ha estado más animado que en febrero y marzo, cuando las ventas fueron "flojas" por el conflicto. En cifras, esta agencia ha enviado unos seis o siete barcos mixtos (vacuno y ovino), con más de 5.000 cabezas de ganado (la mayor parte corderos), a distintos países musulmanes; además, ha emitido algún barco sólo de terneros (con un millar de cabezas) para Líbano.
La campaña del Ramadán, en términos del comercio español de bovino y ovino, ha estado en la cuerda floja para un sector que mira hacia la próxima Fiesta del Cordero para remontar la situación.