25-10-2024 - 14:04 -
La Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria de Lorca, Sepor, se inaugura el próximo lunes en el Auditorio y Palacio de Ferias y Congresos de Ifelor. “La Ciudad se convertirá en los próximos días en el punto de referencia de los sectores ganadero, industrial y agroalimentario, gracias a una nueva edición de la feria profesional por excelencia, Sepor, que este año alcanza su edición número 57, y que convertirá, una vez más, a nuestra ciudad en capital de ferias y congresos”, ha destacado el alcalde y presidente del Comité Ejecutivo de Sepor, Fulgencio Gil Jódar, durante la presentación del certamen, que ha tenido lugar este viernes en las instalaciones del recinto.
Lo hacía junto a la consejera de Agua, Agricultura, Ganadería y Pesca, Sara Rubira, y la gerente de la muestra, Patry Bermúdez. Durante el acto, Gil Jódar ha puesto de relieve el interesante programa preparado para este año 2024. “Sepor presenta interesantes novedades que, junto al Simposium Internacional de Porcinocultura y las Jornadas Técnicas Sectoriales, harán del apartado técnico de Sepor el más importante de los últimos tiempos”, ha indicado Gil Jódar, que ha resaltado como ejemplo la incorporación al programa de la Junta de Precios del Cerdo Cebado de Mercolleida –que por primera vez en su historia se hará fuera de las fronteras leridanas– y la celebración de nuevas jornadas sobre transporte, bienestar animal, formación o innovaciones sostenibles. “Se trata del mayor encuentro del sector a nivel comercial, empresarial y científico; un evento marcado por su gran interés para entidades, profesionales y particulares relacionados con el sector; en definitiva, un escaparate expositivo y promocional sin igual para nuestra localidad”.
“La feria afronta una nueva edición demostrando la vitalidad del sector ganadero. A la cita acudirán, en previsión, unos 70.000 asistentes, y contará con 150 colaboradores y patrocinadores, más de 130 expositores, medio millar de productos y marcas comerciales y cerca de 800 inscritos en el Simposium Internacional de Porcinocultura. En este punto, Gil Jódar ha destacado la presencia, cada vez más amplia, de delegaciones procedentes de países muy diversos, ya que “acudirán participantes desde todas partes del mundo, confirmando el proceso de internacionalización del certamen”.
‘Somos Cultura’ es el lema elegido para esta ocasión, resaltando “la importancia del papel del sector ganadero y su contribución a la identidad cultural de nuestra sociedad, como agente imprescindible de los avances sociales y como impulso y sustento de nuestro bienestar y modo de vida”, ha detallado el alcalde.
En este sentido, “cobra especial importancia el relevo generacional. Animar a nuestros jóvenes a acercarse a un sector que, como decía, forma parte intrínseca de nuestra cultura, es vital. De ahí, que este año el certamen cuente con dos carteles, los dos de ellos oficiales, pero uno de ellos diseñado por un pequeño artista lorquino”.
Por último, el primer edil ha apuntado que “estos días los consumidores también tienen una oportunidad única visitando la feria de conocer la labor incansable de los ganaderos, de cómo logran adaptarse a los tiempos, avanzando, innovando y aplicando la última tecnología.