La cotització del porc a Mercolleida supera per primera vegada a la seva història els 2€ quilo viu. Un fet inimaginable.
Les referències del MonVac consoliden la tendència alcista iniciada la setmana passada. A Europa, la majoria de països també registren pujades.
La setmana ha estat marcada per les turbulències financeres i ha culminat amb la notícia que es prorroga l'acord del corredor del Mar Negre.
Puja el porc, puja el garrí i la verra encadena 7 setmanes de pujada màxima. Tot està a nivells inèdits. La situació és la mateixa: falten porcs a Espanya.
El mercat comença a donar senyals de canvi després de diverses setmanes d'estabilitat a les cotitzacions. Tot i així, la situació de mercat és complicada.
El mercat del cereal sembla instal·lat en una tendència a la baixa, però no perquè hi hagi més oferta sinó perquè hi ha absència de demanda.
L'oferta és curta a tot Europa però la situació a Espanya encara és més pressionant perquè hi ha capacitat de matança i molta competència entre escorxadors.
La repetició torna a ser la tònica general a les cotitzacions del MonVac, marcades una vegada més per la falta d'impulsos positius.
La tensió entre oferta i demanda ha disparat el preu del porc a l'alça i ningú podia imaginar que el porc cotitzés ara per sobre d'1,90.
© 2025 Mercolleida. Tots els drets reservats.
Projecte web desenvolupat per ACTIUM Digital
