La falta de porcs segueix manant al mercat porcí espanyol, de manera que la seva cotització encadena pujades setmana rere setmana.
Segueix l'estabilitat en les referències del boví, però es trenca en el cas dels frisons de menys pes, el mercat dels quals ja apuntava a una tendència alcista.
El balanç entre oferta i demanda continua sent el mateix i la cotització del porc a Mercolleida continua pujant, situant-se ja en rècords històrics.
L'operativa al mercat segueix sota mínims mentre els preus continuen cedint setmana rere setmana.
Una altra setmana més s'imposa la repetició a les referències del MonVac. No obstant això, s'hi comença a entreveure un canvi de tendència.
Mercolleida i Mercamurcia han fet entrega dels premis PronosVac 2022, guardons que reconeixen els millors analistes del mercat boví de l'any 2022.
Tornen a cedir els preus del cereal, però no pas perquè hi hagi més oferta sinó perquè la demanda està desapareguda.
Continua pujant la cotització del porc a Mercolleida, encara que l'escorxador ja dóna senyals de voler frenar el ritme de pujada.
La repetició s'ha instal·lat a les cotitzacions del MonVac i ha tancat el primer mes d'aquest 2023 sense cap moviment.
© 2025 Mercolleida. Tots els drets reservats.
Projecte web desenvolupat per ACTIUM Digital
