Interovic llança la marca de compromís benestar animal sota el nom Animal Welfare INTEROVIC Spain (AWIS). El segell té com a objectiu que la carn i els productes derivats de l'oví i cabrum comptin amb la garantia de complir amb els més alts estàndards relatius al benestar animal i traçabilitat.
La producció de carn d'oví en els escorxadors espanyols va baixar un 5,63% en el primer semestre de l'any, respecte al mateix període de l'any anterior, amb 56.676 tones. En cabrum, la producció de carn baixa un 3,73%.
Interovic ha posat en marxa una nova campanya de promoció amb l'objectiu de fomentar el consum de la carn de corder, anyell de llet i cabrit durant els mesos d'estiu. "Vuelve a disfrutar de la Carne de Cordero" pretén crear nous moments, ja siguin retrobaments familiars, barbacoes o celebracions de cap de setmana, on la carn d'oví i / o cabrum tinguin un protagonisme essencial.
Els usuaris d'Amazon residents a Barcelona i Madrid ja poden comprar carn de corder, corder de llet i cabrit a través d'Amazon Prime. L'Organització Interprofessional Agroalimentària de l'Oví i Cabrum, Interovic, i el gegant del comerç electrònic, Amazon, han arribat a un acord per tal de donar sortida a aquestes carns, la comercialització de la qual s'ha vist greument afectada per la pandèmia mundial de coronavirus.
La producció de carn d'oví en els escorxadors espanyols va baixar un 2,52% al març, respecte al mateix mes de l'any anterior, amb 8.967 tones. Castella i Lleó va ser la principal productora amb 2.467 tones, seguida per Catalunya, amb 1.153 tones.
La ramaderia de l'oví ha estat unes de les més afectades a Espanya, principalment per tres raons. La primera, el tancament del canal Horeca; la segona, el fre de les exportacions a alguns països europeus; i la tercera, la caiguda del consum a les llars. A més, és un sector que, fins al moment, no treballava la venda online.
Les llars espanyoles han estabilitzat les seves compres a nivell setmanal en la setena setmana des que va començar l'estat d'alarma provocat per la crisi del coronavirus i les han incrementat en termes interanuals, especialment en carns com la d'oví.
El Consell de Ministres ha aprovat l'ajut global de 10 milions d'euros per a donar suport a les explotacions d'oví i cabrum que han tingut dificultats en la comercialització de corders i cabrits al març i abril a causa de la malaltia del coronavirus. La mesura arriba un mes després de ser anunciada i alguns sectors ja han manifestat el seu malestar pel càlcul establert a l'hora d'atorgar les ajudes.
El Ministeri d'Agricultura, Pesca i Alimentació preveu destinar 10 milions d'euros per compensar els ramaders d'oví i cabrum per les dificultats que travessen a causa de la crisi del coronavirus, una quantitat fixada després de les aportacions fetes per les comunitats autònomes i inclosa en el nou esborrany de reial decret després del procés de consulta iniciat el 3 d'abril.
Vols estar informat en tot moment de les novetats del sector? Introdueix el teu correu electrònic a continuació i rebràs informació de forma periòdica
LLOTJA AGROPECUÀRIA MERCOLLEIDA, S.A., com a responsable del tractament tractarà les teves dades amb la finalitat de remetre't la nostra newsletter amb novetats comercials sobre els nostres serveis. Pots accedir, rectificar i suprimir les teves dades, així com exercir altres drets consultant la informació addicional i detallada sobre protecció de dades a la nostra Política de Privacitat.
