Comentario porcino – 19/04/2022

Esta semana no habrá vídeo comentario del mercado porcino.

Comentario vacuno – 19/04/2022

Esta semana no habrá vídeo comentario del mercado vacuno.

Comentario cereal - 11/04/2022

Los precios de los cereales fueron flexionándose la semana pasada, pero no lo suficiente para que los fabricantes salieran a comprar con ganas.

Comentario porcino - 11/04/2022

Como es habitual, la Semana Santa acostumbra a dar un poco de tregua en el mercado. Y es que los festivos reducen los días de matanza y dan margen al matadero.

Comentario vacuno - 11/04/2022

Sigue la tensión en el mercado. Y es que lo habitual en estas fechas sería un nivel de demanda fuerte para preparar la campaña de Semana Santa.

Alimentaria 2022

A través de nuestra analista del mercado vacuno, Violeta Sancho, hemos visitado Alimentaria 2022 para conocer las últimas novedades del sector cárnico.

Comentario cereal - 04/04/2022

El mercado sigue con correcciones bajistas de las cotizaciones, aunque continúa estando muy por encima del nivel al que estaban antes del inicio de la guerra.

Comentario porcino - 04/04/2022

El cerdo en Mercolleida ha vuelto a subir lo máximo permitido, aunque esta vez ha sido la Junta de Gobierno quien se ha encargado de fijar la cotización.

Comentario vacuno - 04/04/2022

Semana complicada para el sector del vacuno de carne. Mientras los precios actuales son necesarios para la producción, resultan altos para la industria.