Comentario cereal - 15/04/2024

Semana de pocos cambios en el mercado cerealista. La tónica sigue siendo la misma: operativa muy corta y el fabricante retirado del mercado.

Comentario porcino - 15/04/2024

Hay pocas novedades en el mercado del cerdo y la tónica generalizada es la repetición en toda Europa. La novedad es la simbólica bajada del lechón.

Comentario vacuno - 15/04/2024

La Fiesta del Ramadán ha terminado y con ella termina también la tendencia alcista registrada en semanas anteriores. El frisón sube por falta de oferta y peso.

Comentario cereal - 08/04/2024

El mercado pone freno a la tendencia alcista de semanas anteriores y la Semana Santa da paso a descensos generalizados.

Comentario porcino - 08/04/2024

La Semana Santa ha traído la estabilización de las referencias europeas, también en aquellos países donde se venía subiendo, como España y Francia.

Comentario vacuno - 08/04/2024

La situación del mercado es variable según las categorías. Mientras el cruzado repite -aunque sigue estando muy fuerte-, el frisón se revaloriza.

Comentario vacuno - 25/03/2024

Estabilidad en el mercado por diferentes factores: Ramadán, menos exportación y subida de cotizaciones nacionales.

Comentario cereal - 25/03/2024

El mercado tiene una lectura complicada ya que los fundamentales no han variado pero las pantallas han rebotado por factores circundantes al mercado.

Comentario porcino - 25/03/2024

Las cotizaciones europeas se van asentando frente al parón de Semana Santa. España y Francia aminoraron su subida y todo el norte de Europa se mantiene.